在我七岁的时候，发生了一件开心的事情。
那天，妈妈买了一辆自行车，我想：我又不会骑自行车，不是白买了吗？可是，我很喜欢这辆自行车，特别是浅蓝色和深蓝色的外壳。妈妈说：“我来教你骑自行车吧！”我们来到了广场，广场的中间有两只白鹅的石像，石像旁边有十几种花。我们在边上练习骑自行车。第一次骑的时候，我的脚一离开地上，自行车就倒了下来。妈妈对我说：“速度加快一点！”第二次，我骑得好好的，可是又倒了下来。就这样，第三次、第四次……妈妈一直在教我骑自行车。
就这样，我在广场上练了好几次。最后一次，妈妈在后面推着我。骑了一会儿，我一回头看就停了下来，我问妈妈：“为什么要放手？”妈妈高兴地对我说：“你已经会骑自行车了！”我开心极了！
这是我最开心的一天。
每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时，都会想起那次学煎鸡蛋的经历。
周末的下午，我心血来潮，想吃煎鸡蛋，可怎么做呢？有了，我把妈妈请过来，让妈妈教我煎鸡蛋，我让妈妈站在我身旁，动口不动手指导我。
我把鸡蛋从冰箱里拿出来放到了碗里，小心翼翼地把油倒进锅里，锅里的油像热锅上的蚂蚁跳个不停，妈妈说这表示油热了。我把鸡蛋到进锅里，鸡蛋在锅里扑通扑通跳了起来，这时鸡蛋成了金黄色，妈妈递给我铲子让我把鸡蛋翻个个儿，煎鸡蛋的背面。几滴滚烫的油毫不留情地溅在我手上，虽然很疼但是我没有叫出声来，怕在一旁的妈妈为我担心。我心里暗自在想：原来做饭是一件很不容易的事情，更难得的是爸爸妈妈每天都要为我做饭。看着自己亲手煎的鸡蛋，我发自内心的高兴。
今天我又学会了一样新技能—煎鸡蛋。
