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爱心“发糕”作文600字

admin 三年级作文 2023-09-21 71

妈妈的同事汪汪阿姨喜欢吃红糖发糕,可是红糖发糕很贵,我就想我要是能做出来不就能省很多钱了吗?于是我下定决心要试出红糖发糕的加强版。我一边琢磨一边在网上查找配方,果然,功夫不负有心人,我做出了一份满意的红糖发糕食谱。

食谱完成,事不宜迟,现在马上开工做发糕!首先我让爸爸先帮我煮了一些大枣,然后在煮枣的同时,我在盆中融化了一大块红糖备用。在一个个干扁的大枣变成肥胖的娃娃后,我把它们捞出来,戴着一次性手套开始给红枣“脱衣服”,开始我以为给红枣去皮很容易,结果我试了一下手被烫的生疼,可我吃到枣肉的时候疼痛消失了,涌上来的是一阵香甜和美味。

为了让发糕的口感好,我忍着疼痛把大枣全部去皮,然后用勺子把枣摁成枣泥后倒入备用的红糖水,充分搅匀后开始和面,我一点一点的往盆里到面粉,一边倒一边搅拌,直到形成一个颜色均匀的大面团,我把面团拿到案板上,使出吃奶的劲揉,面被我揉了个乱七八糟,不堪入目。我看它乱七八糟的有些过意不去,把它收拾整齐后,放在盆子里关了它三小时“禁闭”。三个小时过去了,我揭开锅盖,一股浓浓的酵母香扑鼻而来。我把面团揉成细细的长条,切成块状,挨个放到锅里。

我的“发糕”蒸好了,夹杂着香甜的红枣味,虽然很好吃,但不是我要的发糕,这时妈妈查出来正宗的发糕是用糯米做的,用酒发酵出来的。哎呀,原来做了个山寨版的“发糕”啊!这时,我看看妈妈,妈妈看看我,都笑了。

年三十,还未到十二点,窗外原本漆黑的星空,此时如同白昼一般,各种各样的烟花在天边绽放她们的容姿,翩翩起舞的花仙子;含苞待放的牡丹;酷热唯美的火焰……嘭嘭嘭,此时早已没有了困倦,只有耳旁开心的欢笑,只有眼中尽情绽放的烟花。哎呀,不知是哪个调皮的捣蛋鬼,只是“嘭”的一声,便把才上小学的弟弟吓坏了,躲到我的怀里。

年三十,年三十,当然少不了美食。青菜、蛋饺、茼蒿、香菇,在浮着辣油的锅子里,不停地旋转,旋转,嘴馋的我,当然免不了流口水的份啦!弟弟呢,最喜欢吃的就是年糕啦,年糕软乎乎的,晶莹剔透,真是舍不得把它吃下去,嚼在嘴里,黏牙却又不缺乏美味。手里还抓着冰糖葫芦,红通通的山楂,配上晶黄透亮的冰糖外衣,咬在嘴里,酸溜溜的,甜滋滋的,脆嘣嘣的,可好吃啦,这就是所谓的年味儿十足。

大年初一,贪玩的我早早的起了床,喊上每逢过年才回家一次的姐姐,出去玩一玩,放松放松心情。街上可热闹了,每个人的脸上都洋溢着幸福快乐的笑容,微风拂过我的脸颊,抬头一望,蓝天白云,依旧如一,只是我们时间在逝去而已。“嘿,发什么呆呢,去游乐场吧,我都等不及了!”姐姐把我拉回了现实,我应了一声,随即跟着她,奔向游乐场。很开心的玩了很长时间,在那段时间了,只有欢乐,没有其他多余的想法,尽情地享受着春节的味道。

又是一年春风拂面,春节的味道啊,让人意犹未尽,活像一杯茶,品着品着,就会有更多的体验。