昨天老师给我们布置了一项奇怪的作业，就是写一篇做饭的日记。我就想啊这可难不到我的，暑假我可没少做饭呢？

今天一早我就给妈妈说了，妈妈说：“可以啊，食材我都备好了，中午就坐等欣然做饭吃了。”然后我就蹦蹦跳跳跑到厨房准备了。我拿了白菜，辣椒，番茄，葱，鸡蛋……接下来开始洗菜，洗啊洗，终于把菜洗干净了。又拿了一个碗，把鸡蛋打到了碗里。然后我就开始切番茄和葱，先把番茄切块，再把葱切小段。准备的差不多了，也快到11点了。这时妈妈说：“欣然，可以先把米蒸锅里了。”我说：“好滴，可是妈妈我不知道咋蒸啊？”妈妈就过来在旁边指导我该舀几碗米，洗几遍再往锅里加多少水，放在电饭煲里插上电就可以了。哇，没想到我最爱的米饭做起来是那么的复杂呢？

开始炒菜了，我先把煤气打开，锅放火上，再把油倒锅里。不一会儿油热了，我赶快把打好的鸡蛋液倒锅里。只听“滋”的一声鸡蛋像花一样绽开了，快速翻炒几下香喷喷的鸡蛋就炒好了。我把鸡蛋盛到盘子里，接下来就开始炒番茄了。我把番茄倒在锅里，炒了一会，番茄汁就全部出来了。我把刚刚炒好的鸡蛋放了进去，翻炒均匀，就出锅了，又在上面放了一些绿油油的碎葱。啊，色香味俱全呢！

在妈妈的指导下，我又炒了一个醋溜南瓜丝，做了一个紫菜虾米香肠汤。这时米饭也做好了，上桌就开饭了。看着一家人围坐在桌边，吃着我一上午的劳动成果，脸上不时露出满意的笑容，别提我心里那高兴劲了……