今天，我在家里学习煎荷包蛋。
妈妈告诉我，首先要打开煤气灶，接着往锅里倒点油，使油温加热。然后，我拿来一个鸡蛋，往锅沿上用力一敲，再用两只手扒开蛋壳，里面的蛋液就直接溜到锅里去了。只见蛋液一碰到锅里的油，就发出“滋滋”的声音。妈妈让我用锅铲先把蛋黄稍微打散一点，再放点酱油和老酒，去去鸡蛋的腥味。很快，蛋白和蛋黄就凝固了。
这时，妈妈说：“蛋可以翻过来煎了。”我就用锅铲想把鸡蛋翻过来，可是，锅里的鸡蛋就像一个调皮的娃娃，怎么也不肯翻过来，我急得像热锅上的蚂蚁，使劲地在那里翻，就是翻不过来。妈妈说：“心急吃不了热豆腐，要有耐心才可以。”她让我先把半个蛋铲到锅铲上，再用力一翻，果然，我成功地把蛋翻过来了。接着，把另外一面再煎一小会儿，煎蛋就大功告成了。
虽然这是我第一次煎荷包蛋，煎得不是那么好看，妈妈还是表扬了我，我也吃得津津有味。下次，我还会自己动手煎荷包蛋的。
中华文化，这是一门多么深邃的文化；中华文化，这是一门多么传奇的文化。我以为，它不像西方文化那样简单，它也不像印度文化那样以神为本，它所撰写的，涵盖了一个人从小到大一切该尽的礼仪与义务。
我的父亲是一名军人，他已有二十六年的光阴在部队里为国家出力。父亲酷爱读书，从小就教导我，长大后要做一个男子汉大丈夫，做顶天立地的人。父亲很爱古典名句，常常能说出很多名言警句。
我的语文老师是一位作家，他上课时是我们的老师，下课时是我们的朋友，他重新书写了我对“师生平等”这个概念的认知。他也会偶尔批评我们，但你能体悟出来的不仅仅是老师对我们那一丝丝浓重而深沉的爱，还有藏在一句句批评中含有中华文化精髓的道理。
同样在书中、在课本中，我也明白了许多，如：自古忠孝两难全。这句话在我的眼里不仅仅是一个忠孝两难全的道理，还是一个在大小利益面前，在国家与个人利益之前，你要放弃个人的利益，去为国家出力。这也就是我们常说的：舍小家而保大家吧。
《岳飞传》中的典故也铭记在我心中。从岳母在岳飞背上刺了“精忠报国”四字，到岳家军抗金，给百姓带来一段时间的安居乐业，到懦弱皇帝连发撤兵令让岳飞撤兵，再到岳飞死于奸贼秦桧之手。这本书，不只是一本书写南宋历史，书写岳飞一个人的故事，而是有力地抨击了当时南宋社会统治的黑暗与昏庸，抨击了当时皇室的懦弱与无能。虽然说，虚伪和无能是两回事，适应时代，方可生存，但不是一切都可以用一时的懦弱与放弃而得逞的。一时的让步，可能会将你推入深渊。
大丈夫生来为保护国家，为富国强兵而活，为精忠报国而活，所以顾炎武说：“天下兴亡，匹夫有责。”这是中华文化传承的一个重要标志，也是我们处于安定时期该记住的话。
