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酸菜鱼作文400字

admin 四年级作文 2023-09-21 56

我喜欢吃的菜可多了,有糖醋排骨、桂江鱼、紫菜蛋汤等等,但如果问我最喜欢吃什么,我一定会毫不犹豫地回答:酸菜鱼。酸菜鱼是最地道的重庆菜,也是我最爱吃的一道菜。

一天,我和小伙伴在外面玩的时候,妈妈在家里烧我最爱吃的酸菜鱼。一进家门,就闻到了酸菜鱼的香味,我忍不住用筷子夹了一小块放进嘴里,真好吃啊!可我的舌头也被烫红了,“心急吃不了热豆腐,”这句话说得真对啊!

一个周末,做完作业后没什么事了。正好家里有妈妈买的一条鱼,我心血来潮,准备学做这道酸菜鱼。我边回忆妈妈做这道菜的过程,边慢慢操作起来。我先把鱼身上的血水用水冲干净,然后在锅里放油,把鱼放到油锅里煎几分钟,再倒水到锅里煮,煮了约四五分钟,然后把洗干净的酸菜倒进锅里,接着放入调料:盐、味精、鸡精、酱油、醋等,又煮了十几分钟,最后起锅,用大盘子装好,又撒点葱花。这样,美味可口的酸菜鱼就做好了。

这时,爸爸妈妈也回来了,看见我做的一锅酸菜鱼,尝尝,虽然味道不及妈妈做的,但爸爸妈妈脸上洋溢着幸福。

中国人一般持“中庸之道”,简单来说,就是不做最差的,但是也不做最好的,不提倡个人表现,否则就是“枪打出头鸟”“出头的椽子早烂”。但我却认为,这是一种懦弱,该表现时,为何不尝试一下呢?

一试·尝甜头

上四年级时,学校要举办朗诵比赛,每班派一名同学。一听到消息,班里立即炸开了锅——说的说,闹的闹,但就是没人敢上,我曾在网上看过《沁园春·雪》的演讲,很欣赏那大气磅礴、旷达豪迈的诗句,想着之前也背过这首词,便一时心血来潮,举起了手。老师把我的名字记录下来。

我从来未曾上过台,可是既然报了名,那硬着头皮也得上呀。于是,我每天挤时间练习朗诵,一遍、两遍、三遍……经过一段时间的刻苦训练后,我终于站到了比赛台上。虽然心里有点小紧张,但是我尽量表现得落落大方,朗诵吐字清晰,做到抑扬顿挫。我的小宇宙终于爆发了,朗诵效果出奇地好,最终获得二等奖。

第一次尝试便有了收获,我非常开心。战胜怯懦,我尝到了甜头。

再试·被佩服

妈妈说:“很多人与成功擦肩而过,不少因为能力不够,是因为怯懦而放弃了机会。”尝试初战告捷,我信心倍增。我想,我不再是胆小鬼。

六年级时,我又抓住了一个尝试的机会。我们班要举行一个活动:介绍自己去过的景点,也许因为消息来得太突然,竟没有一个人举手。我便脱口而出“我来介绍”,毛遂自荐得到允许后,走上讲台。“我要为大家介绍的是鄂豫皖革命纪念馆,它是国家4A级景区,建成于2007年5月,馆内两千多幅文字,图片及展品都按时代顺序排列……”解说完毕,我从容不迫地走下台,台上爆发了雷鸣般的掌声,同学们对我佩服不已,我的劲头也更足了。

又试·深印象

如今,我已踏入初中两个多月了,那一幕,我难以忘怀。

当时军训接近尾声,要会操表演了,老师突然有了个主意,想要我们班来一个武术表演,大家都有点蒙,我们中可能有会的吧?我虽练过,但我也很犹豫,那可是在全校当众表演,自己一旦出错,那可是要贻笑大方的。

正在踌躇着,“小粉嫩”举手了,他先上了,但劈叉的时候不小心受伤了,于是我举起了手。老师微笑着,让我先表演一遍。既然,便决定会操时,我进行武术展示。也许是三年武术班的深厚功底,也许是我沉住了气稳住了步子,整个表演过程出乎意料地顺利。我再一次收获了雷鸣般的掌声,尤其令我感到高兴的是——为班级争得了荣耀。

从小到大,父母都鼓励我,要勇于尝试,从第一次举手,到第一次比赛,再到当众表演武术,每一次的“出头”,都完胜了那个“怯懦”的自我,只有不断突破,才能不断进步,一往无前。

没错,我就是我,是颜色不一样的焰火。我要大声说:“我的表情包里没有怯懦!”