今天是中秋节，早上我被那叽叽喳喳的小鸟吵醒了。睁开朦胧的双眼，一看爸爸从房间门口进来了，我就说：“干嘛呀？今天可是中秋节，让我多睡一会儿！”
爸爸却跟我说：“今天我们去巢湖，你去不去啊？那有你最喜欢吃的炸虾，还有银鱼哦。”我迫不及待的说：“我当然去，去！去！去！我三秒钟保证起床。”
车开了几个小时，我们来到了巢湖边，我就像梭一样，一下跑到了卖炸虾和银鱼那，我给我们一大家子，每人都拿了一串小虾，然后团团圆圆的看着巢湖的风景。
团圆的温暖气氛让我觉得非常幸福，所以想起了苏轼，那年他被派往密州去做官，中秋节到了，他无法和家人团聚。当时，没有手机、还没有手机，网络，写信还要一两个月才能到。苏轼往四周看看，只有自己的影子，多么的孤独悲伤啊。于是，他写下了他的心情，《水调歌头》。其中最打动我的是，“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”
今天的我，身在福中，一定要好好对待自己的父母和家人。好好享受着中秋，享受着挂在空中的一轮明月。
中午，爸妈不在家，只有我一个人，饥饿像只奇怪的小兽在我肚子里窜来窜去。我吃了点蛋糕还是没有把它哄舒服，只好自己做炒饭了。
把米放入了电饭煲里，倒了适量的水，按下开关，电饭煲发出兹兹声开始做饭。我赶紧从冰箱里拿出二个圆溜溜的鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗中，再用筷子把鸡蛋打散。碗里冒起金黄的泡泡，鸡蛋液变得又粘又稠，我用筷子一挑，筷子上挂着丝状的蛋液，用妈妈的话说，鸡蛋液打均匀了。我把它放在一边，拿出一根香肠用刀小心翼翼地切起来，刀刃闪着寒光，真害怕会划到手。开始我切得很慢，刀刃好几次碰着了手指，幸好用力轻没有割破皮肤。后来我的手法渐渐熟练了，小刀笃笃响着，香肠被切得又薄又好看。食材都备齐后，我把鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液在热油上咕咕跳着，不时有油溅了起来。我身子往后仰，不让热油溅到脸上。把鸡蛋炒碎炒黄，再倒入香肠，锅里升起浓浓的香气，鸡蛋变得越来越结实，香肠变得越来越油亮。佐料已经炒熟，我从电饭煲中取出米饭倒入锅中。米饭一团一团的，很粘，我一边炒一边用锅铲把饭团压碎抖开，锅里都是蒸汽，看着模模糊糊的。不一会儿，蒸汽少了，米饭渐渐变得松散，我开大火，准备加调料。
我从旁边拿来了“料酒”倒入了锅中，在倒入的那一瞬间，厨房里充满了蒸腾而起的热气，让我眼睛发酸，我感觉不对劲，就闻了闻“料酒”原来是醋。那股酸溜溜的味道一下子冲淡了我满怀的热情，加了醋的炒饭可怎么吃？我的一番心血不是付诸东流了呀？正当我陷入沮丧中时，爸爸做的糖醋排骨给我了灵感，那种酸酸甜甜的味道至今难忘，我就想把炒饭变成糖醋炒饭。
我捞了一大勺糖放入了锅中，又加了点盐，开大火炒。渐渐地厨房里酸气散了，炒饭的香味重新散发出来，米饭也没有了粘性，一粒粒松散开来，夹杂着鸡蛋和番茄很好看。起锅，我把“糖醋”炒饭倒入碗中，端到桌子上吃了几口感觉还行，有点酸有点甜有点咸，还带着鸡蛋和番茄的香味。吃了半碗，我竟喜欢上了这种古怪的味道，一口气把蛋炒饭全吃光了。
当妈妈回来，我向她说起做蛋炒饭的经过，她笑得合不拢嘴。
