水果中有瓜中上品西瓜，也有果中皇后荔枝，还有晶莹剔透的葡萄，但这些我都不喜欢，我唯独钟爱苹果。

苹果的种类很多，有妖娆的蛇果，也美丽的青苹果，还有甜甜的富士果……苹果刚长出来的时候是青色的，随后变成青红相间，最后，变成深红色。苹果是椭圆形，像小妹妹红彤彤的脸蛋，非常让人喜爱。苹果的根像歪嘴的毛笔，尾部不是左撇就是右歪。如果秋天你走进苹果园，就能看见红彤彤的苹果挂在枝头，发出沁人心脾的香味。这时的苹果还没成熟，要是你敢尝一口，准会叫道：“哎哟！真是又酸又涩”。苹果富含大量的维生素A，而维生素A可以抗胃癌。民间有句谚语：天天一个苹果，医生远离你。苹果中富含维生素，可以增强我们的记忆力。

科学家做过一个有关蛇果的科学试验：首先，把蛇果放进沸腾的热水里，十分钟后把蛇果拿出来。你会发现它由原来的深红色变成浅红色，表面也流出一些红色的液体。这时你一定会问：“难道蛇果上有色素了”？其实没有，红色的液体只是因为维生素A遇热发生变化而已。

我爱苹果，更爱它给我们带来的美味。