高尔基曾经说：“书籍是人类进步的阶梯。”以前我认为类似的这种名人格言只要会背诵就够了，但是有一件事把我从这种错误的认识中揪了出来。
一件什么事呢？别急，且听我慢慢道来。
那是去年的一个周末，爸爸出差了，妈妈还没有下班，午饭时间到了，我的肚子饿得咕咕叫，发出了强烈的求救信号！妈妈什么时候才回来呢？咦，何不自己做点饭呢？既能祭祭我的五脏庙，又能给妈妈一个惊喜！一举两得！
说干就干，我按书中的方法，先接了差不多200毫升水，再加入一量杯的米，简单清洗之后就开火煮起米饭来了。看着“万事具备，只欠东风”了，我放松下来，走进卧室，一头扎进了茫茫书海之中。
忽然，一股刺鼻的烧焦味从厨房传来。我连忙打开锅盖，一看，呀！水放的太少，米饭膨胀起来，粘在锅上，马上就变黑了！唉！果然“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”！看来，我的第一次尝试要以失败告终了！
突然，一道光芒划过我的脑海：书中记载了一个米饭去焦法，我何不来个现学现卖呢！按照书中的方法，我把几根洗好的葱放进锅里，倒了少许的奶，盖上锅盖焖起来。三分钟之后，我一边念着“阿弥陀佛上帝保佑……”一边心情忐忑地打开锅盖。啊！一锅飘着清香的米饭就出锅了，这简直就是“见证奇迹的时刻”，太让人惊喜了！
这件事让我明白了书籍对人类的重要性：读书不仅让我们获得知识、智慧，更能够给我们提供方法，改变我们的生活。就像罗素说的：“跟书在一起，永远不会叹气。”
同学们，读书吧！读书，可以让我们“不出门，尽知天下事”，读书可以让我们“胸藏文墨怀若谷，腹有诗书气自华”。
时间：2018年9月23日
地点：人民医院家属院爷爷的家
人物：王衍鑫、爷爷
爷爷：孙子，你现在是采访者，我是被采访者，你问我答，行吗？
我：好的爷爷。爷爷，你小时候的学习环境是什么样的？
爷爷：我小时候上学条件非常艰苦，学习的桌子是用泥土做的；黑板是把土刮平后涂上墨汁晾干后用来写字讲课的。家里条件好的椅子是用木头做的，条件不好的用块大石头来当作椅子。
我：那你们的学习文具是什么样子？上了初中以后呢？
爷爷：我们学习的文具是很差的。上一年级时，只有语文课本和数学课本。哦，那时候还不叫数学课本，叫算数。书包用两块布缝起来，再用两根布条接上，挎在肩上。铅笔只有一支，还有一把三角尺量角器。家里条件好的就用盛针线的小盒子来装铅笔尺子，不好的就直接放在书包里。
我：难道没有橡皮吗？
爷爷笑着说：你不知道，那时家里特别穷，有本练习本就已经很好了，就算有钱也买不到橡皮，上了初中以后就开始了“文化大革命”，我们一起到马路上喊“打倒邓小平，打倒刘少奇……”并且还要写心得体会。不仅这些，还要“学农、学工、学军”；学工就是学干活，修路时，学校的这块地段由学校自己来修，学校就让在校学生来修路，我们推着地排车到河边去拉石头，再用锤砸平；学农就是学种地，学校南边有块荒地，我们所有的同学们就在那儿学种地。初中可以说基本上没学知识。
我：初中你们没学知识，那高中呢？高中会好一些吧？
爷爷：高中是好些了，那时学习环境好多了。但由于以前上学课间都在帮家里干农活，基础又没打好，所以学习起来比较吃力。现在生活学习条件都比以前好的太多了，所以你可要好好学习呀！
我：爷爷，谢谢您的配合让我完成了这次采访，让我知道今天的幸福来之不易，我一定要好好学习，不会辜负您对我的期望。
