我的学校有很多吸引人的地方。比如学校的花坛、升旗台、体育室等等。其中,我最喜欢的是学校的大操场。
跨进我们的学校,首先映入眼帘的是宽阔的操场。操场左边的地面铺着银白色的瓷砖,特别好看。这里有一些同学们喜欢的健身器材。每到下课,同学们有的翻双杆,有的踏转马架,还有的荡秋千……同学们的欢声笑语打破了校园的宁静。
操场的中间,是由灰色的地砖砌成的升旗台。升旗台上有一根银色的旗杆,旗杆的上面挂着一面五星红旗,好像在俯瞰着整个校园。
操场的右边是一个篮球场。篮球场里面摆着两个篮球架,篮球杆是蓝色的,上面那两个高大的篮球架是红白相间的。那两个篮球架好像两个巨人在日夜守卫着校园。每次上体育课,同学们就在这里进行体育活动。
我爱学校的操场,你们的操场是什么样子的呀?
羊肉泡馍是陕西经典名吃。
羊肉泡馍很美味,看相也很好。嚼劲十足的馍泡在浓郁的高汤里,一片片鲜嫩的羊肉伴着晶莹的粉丝再配上翠绿的香菜末和葱花,真是令人垂涎三尺!
羊肉泡馍的做法非常讲究先用新鲜的羊骨熬汤,熬3~4小时后再加放入羊肉煮3个小时,煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料。在煮的时候得把握好火候。馍是一种特殊的白面膜。为了馍的口感更有嚼劲,和面时需要九分发面一分死面,再放烙锅烙制而成。
羊肉泡馍不仅讲究烹饪,更讲究会吃。吃时,要将馍一点点掰成黄豆般大小放入碗内。掰馍需要费一番功夫,其实是一件很有乐趣的事情,大家边掰边聊天,其乐融融。掰好之后就交给厨师完成接下来的美味烹制啦。
一碗热气腾腾的羊肉泡配着辣酱、糖蒜碟上桌了,真是让人垂诞欲滴。舀一馍丁,再夹上一片羊肉放入口中,哇!香中带咸,咸中带香,配上一颗糖蒜,嚼一嚼,酸甜辣香立即充满了唇齿间,喝口羊肉汤,细细品味,鲜香可口又不油腻。
一碗羊肉泡馍下肚,真是令人回味无穷,真不愧为西安美食的代表。