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家常味道作文550字

admin 五年级作文 2023-09-21 94

一顿熟悉的饭菜,一种熟悉的家常味道,令我回味无穷。

“吃饭啦!”

“哎,好!”

今天也是普普通通的一天,又到了吃饭的时间,房间里的我听见喊声就不急不慢地出来了。

我走到大厅,远远地瞄了一眼餐桌,是白灼青菜和清蒸瘦肉。我心里不禁抱怨,为什么又是这些。

暑假开始之后,午餐通常只有我和奶奶两个人吃,所以菜式总是那一两种,心里总归是有些失望的。

我如往常般坐下喝汤,眼神到处乱瞟,咦,奶奶的手指上怎么有个创可贴?我将这个疑惑提了出来。

“哦,你说这个啊,切菜的时候不小心弄伤了而已。”奶奶听了我的问话,满不在乎地说道。

这句话似乎在我的心湖里引起了一阵阵波纹,像是一颗石子被扔进湖中。

我想去寻找这种感觉的来源。

只见奶奶默默地将汤中唯一一片荷包蛋夹入我的碗中。

这种感觉的来源似乎渐渐浮出水面。

我眼睛盯着正前方,手上机械地扒着饭,仿佛六神无主一般。心里不知正在想什么。

吃完饭,大家都散了,我在回房间之际,回头一看,奶奶正在收拾我们留下的“残局”。

我急忙跑过去帮奶奶洗碗,虽然很累,但我终于明白了奶奶照顾我们的辛苦与付出。

我不禁回想起奶奶照顾我们的那些年,奶奶为我们操劳,洗衣,做饭,洗碗,无处不体现了她的体贴。

我真正地体会了我们家的家常味道。或许不是什么山珍海味,也不是什么满汉全席,却依然给我带来了温暖的感觉。

厨房里,有两个忙碌的身影,一阵香味飘散出来……

阳光照射在地板上,热乎乎的,早早的,我和妈妈就去市场买了面粉、鸡蛋、酵母粉。

回到家之后,我们从橱柜里拿出一个盘子,再把面粉放进去。之后又准备了一盆冷水,再加点酵母粉进去。首先,倒要一些水进盆子里,之后,揉捏成软状,在加入一点水,一直搓呀搓,直到搓成面团不黏上盘子。左手放面粉,右手加点水,再把它放平,双手把它对折之后,再用力地往下压,再对折,再用力往下压,直到把面团里面的酵母粉搓均匀之后。我敞开,妈妈对折,我用手往下压,妈妈在我的手上面往下�R。这时候,面团很硬,一定要加点水。加了点水之后,面团软了很多。

最后,还要加入一个鸡蛋,把鸡蛋打碎之后,把蛋清和蛋黄放在面团的中间,还要揉搓。

之后,要放在一个大碗里面,再用保鲜膜把上面封住,放在阴凉的地方,的面包发酵。

下午的时候,面包已经成蜂窝状了,面包里面拉出来的时候,有许许多多的小孔,这样就是蜂窝状了,面包成了蜂窝状,就说明面包已经发酵成功了。

最后,要把面包弄成一大块的,放入烤箱里烤10分钟。10分钟之后,面包已经有有点烤焦了。之后,要从中间放入猪肉松和紫薯馅料,用勺子一勺一勺地把他们散放在面包上面。最后,用小刀把它们切成条状,把切成条状的面包卷好之后,猪肉松紫薯面包就做好了。

吃的时候,面包里面的热馅挤出来,香甜可口。让你忍不住地吃完一个,再吃一个。

做面包让我很开心,但是让我明白了,做很简单,做好却很难。