我最爱吃的一道菜就是炒菜花了，菜花的美味让人永生难忘！
炒菜花不仅吃起来味道好，看起来也不错。一颗颗大树似的菜花浸在那香喷喷的汤里，再有葱、姜、蒜香味的衬托，整道菜不要说吃起来，光闻起来都足以让人垂涎三尺了！
那么炒菜花该怎么做呢？我们首先要把一大块的菜花掰成小块，然后洗净备用。接着在锅里倒入油，等待油烧开后，把葱、姜、蒜放进去，片刻之间，只见锅里冒出了大大小小针尖似的泡，发出了噼里啪啦的响声，这可把第一做菜的我下了一大跳。待香味出来后，再把洗净备用的菜花倒进去，不停地翻拌，然后倒入酱油，搅拌均匀后，加入醋、盐接着搅拌，直到颜色均匀为止，再将炒好的菜花倒入菜盘里，那鲜美的汤汁随着菜花流入了菜盘，那一刻，真想把它立即吃掉啊！
装盘之后，终于到了我最期待的时候了：品尝菜花。我最喜欢用筷子夹起一颗菜花，让菜花在汤汁里痛痛快快的打一个滚后，再把它吃掉。那鲜美的汤汁加上脆脆的菜花，简直是人间美味！
再仔细看看菜花的形状，可真像一颗颗茂密的大树呀！因此我给它取了一个有趣的别名“迷你大树”。
“迷你大树”的美味让我一吃就停不下来了，你们也赶紧尝试做一下，品尝一下它的美味吧！
“此物生来八只脚，平时横行又霸道。挥舞两把大剪刀，蛮不讲理吐泡泡。”哈哈，你们猜到谜底了吗？它就是我最爱吃的——螃蟹。
螃蟹全身披着青色的战甲，随时带着它特别的武器，两把大剪刀，像个武士一样。长得其貌不扬，走起路来却横行霸道。螃蟹的大剪刀确实厉害，只要有侵略者，可以夹得它鲜血直流，甚至直接夹断侵略者的手或触角，成为它的美食。所以我看见螃蟹都不敢碰它。可我偏偏喜欢它，因为它太美味了。每次见到它，我的味蕾就全部打开，垂涎三尺，比我爱吃的“可乐鸡翅”还美味。它熟透的样子红通通的，肉质鲜美，营养价值高，钙铁锌全面补。
对了，谈起螃蟹，嘻嘻，它可在我们家里闹过一出笑话呢，我给大家讲讲吧！这件事发生在去年的十月，至今我记忆犹新。那是一个下午，爸爸在家里洗刷买回来的螃蟹，可能他一个人赶时间做饭，又是洗又是切，并没有发现有一只最大的螃蟹悄悄地爬出了大盆，直到爸爸做完饭也没有发现。大概半小时后，家里人陆续都回家了，浓郁的螃蟹香味飘满了整个房间。房间里只听见“咔嚓咔嚓”吃螃蟹的声音，当一家人吃的正津津有味时，我无意间发现爸爸脚边有只活生生的大螃蟹，举着它的两把大剪刀，爸爸也看见爬到他脚上的螃蟹，一脸茫然的说：“咦，哪来的螃蟹？”我也惊奇的看看螃蟹，又看看爸妈。妈妈的眉毛拧成麻花，埋怨着爸爸，“你怎么洗的螃蟹？”“这能怪我吗？那么大的盆它都能爬出来，我还要在厨房里炒菜。”爸爸委屈的回复。“哈哈……”我没心没肺的大笑起来，然后一家人都笑了，那只螃蟹仿佛更得意，大剪刀举着更高了，嘴里还吐着泡泡。
这美味而有趣的螃蟹你们喜欢吗？
