银耳莲子汤是家乡扬州的一道传统甜品，它老少咸宜，百喝不厌，今天我就来跟大家介绍介绍这道名点。
一碗煮好的银耳莲子汤是十分吊人胃口的。汤水清澈见底，但又十分香稠，在碗中缓缓流动。一片片晶莹剔透的银耳如同一群鱼儿，自由自在地随着水流徐徐前进，上浮，下潜。雪白的莲子星星点点，如同太空员般漂动。棕红的蜜枣，水嫩的桂圆肉，鲜红的枸杞，看着都让人垂涎三尺，欲罢不能，啧啧！
如此美味的银耳莲子汤，它的制作可讲究了。首先要将银耳和莲子泡开，洗净摘碎，去掉莲心。将准备好的食材入锅、倒水，盖上盖子炖煮。开始时，锅中会起沸、冒泡，令食材上下翻滚。加入冰糖、红枣、桂圆、枸杞小火慢炖后，泡泡逐渐稀少，流动减慢，汤水变浓，银耳莲子汤就好了，这个过程大约要一到两个小时。
煮好的汤水就像蜂蜜一样，尝一尝，甜而不腻，银耳好似果冻般，用牙轻轻一碰就碎了；莲子口感黏糯，吃完唇齿留香；弹牙的桂圆肉；甜滋滋的蜜枣，真是让人终身难忘。除了口感超好外，银耳莲子汤还具有丰富的营养成分，对身体很有益。
怎么样？听了我的介绍，是不是有种想吃的冲动？那就赶紧来我的家乡品尝品尝吧！
时光如梭，还没有细细享受假期和煦的阳光，时间老人已把懵懂的我们带到更高的起点——新学年。
又是一年开学时。我们将伴着清晨的第一缕阳光再次迈进美丽的校园，走进知识的海洋，为新的学期书写有力的开篇第一笔。
“一年之计在于春”在这无限美好的新学年中，我们应该更严格地要求自己，不要做语言的巨人，要成为行动的主人。上课时聚精会神，紧跟老师的思路，听到重点做出笔记，积极发言，大胆展示，有不理解的知识及时询问老师，仔细完成每一项作业，认真对待每一个学科。在努力拼搏之时也要积极参加课外活动，最大限度发展自己的才华，使学习生活更充实更多彩。新学年中，我们要学会珍惜时间。时间老人是公平、慷慨的，每人每天都有二十四小时，可时间老人却又是不公和吝啬的。懒惰、散漫者只能被时间毫不留情的留下刺眼的分数。上学期，我的成绩不是十分稳定，新的学年中我要不断完善自己，挑战自己，历练自己。
伟大的文学家高尔基说过：青春是有限的，但是智慧是无穷的；要珍惜短暂的青春，去创造无穷的智慧。
在新的学年，我们依旧会遇到让人抓破头皮的数学难题，遇到拗口的文言文，遇到无数个未知与疑惑。我们依然会与强大的对手交锋，结果或成功或失败，我们依然会有满满的挫折与困难，会有小摩擦和小碰撞，依旧会伤心和哭泣，但我希望同学们对种种挫折、失败一笑置过，这些不愉快的经历将会铺成五彩的路，我们将踏着它们走向成功。莫泊桑说：人生活在希望之中，一个希望破灭或实现，就会有新的希望产生。新学年就是新的企盼，新的希望。让我们憧憬更美好的明天，再一次踏上征途。
在过去的征程中，曾拥有过快乐、拥有过阳光，但这已成为永远的记忆。新学年在向我们招手，让我们�{去心灵的灰尘，拿上我们的武器，像战士一样整装待发，向新学年的目标冲击！
