我家有一个美丽的小院，院子里种了一棵核桃树、一棵柿子树。
秋天才刚到，我家的核桃就成熟了。核桃树的叶子还是深绿深绿的，青绿色的核桃挂满枝头，那一个个核桃像一个个巨型的铃铛似的藏在茂密的树叶里，在密密的枝叶间露出星星点点的身影。秋风吹过，有核桃掉在地上，发出啪啪的响声，赤褐色的核桃急不可待地从果皮里跳出来。妈妈说吃核桃会变得聪明，所以我总是争着拾起落下的核桃，放在窗台上晾晒。有的核桃并不是自己落下来的，而是人们用竹竿敲下来的，落下的核桃就像下一阵急雨，核桃像大雨点般啪啪地落下来。
等核桃收得差不多了，也就该收柿子了。柿子树的叶子不像核桃树的叶子那么绿，已经全黄了，开始往下掉。枝叶间的柿子已经渐渐变红，等到深秋的时候，它们就变得火红火红的，像一盏盏小灯笼悬挂在枝头。收柿子可不能像收核桃那样，收柿子要特别小心，因为成熟的柿子已经变软了。
收柿子需要一种特殊的工具——带弯钩的竹竿，通常是爸爸手拿竹竿，利用上面的弯钩把树枝钩下来，妈妈赶紧过去把树枝上面的柿子摘下来。而我则负责从妈妈手中接过柿子，放进箱子里。再高处的柿子就需要爸爸爬上爬凳，一个一个小心地摘下来。等篮子快满的时候爸爸把篮子递下来，我和妈妈再把里面的柿子拿出来。也有的柿子爱出风头，长在最高的树梢上，这时爬凳也发挥不了作用，我只能望着那鲜红的柿子叹气。妈妈说：“就留下它们吧，那是小麻雀的冬粮。”
摘下来的核桃和柿子晒满了小院，那是秋天进驻我家的排场吧！
什么是“上课”？在大多数人的眼中，上课就是坐在教室里学习。在教室里学什么呢？无非就是语数英这些学科知识了。这些课程在大家看来一点儿也不“新鲜”了，可是上过“美食课”的同学应该不多吧！
没错，就是美食！而且是在孩子们都喜欢的“麦当劳”上课。哈哈，一听就觉得有趣！那是一个星期日，我参加了小记者活动。
那天早上九点，我匆匆来到SM的麦当劳签到。在我之前，已经有许多我们学校的同学坐在休闲椅上等待了。咦！怎么不见杨老师？过了一会儿，只见一个扛着摄像机的人出现在我的视野中，细细一看，哦！杨老师来了！
匆匆忙忙的点名后，我们被几个大姐姐分成了两组，一组先去厨房做汉堡，另一组要去“劳动”。
我被分到了劳动组。所谓的劳动可多了——给客人们倒咖啡、发纸巾，给游乐设施喷洒消毒液，擦玻璃和落地窗……不过，还好，服务员只让我们每三个人负责一项任务。我的任务还算轻松，只需要把靠近厕所的那一排落地窗上的水用一把超长刮水器刮干净就可以了。
随着一阵阵充满快乐的歌声，我们的劳动模式结束了。不一会儿，几个厨师给我们发了帽子、围裙、手套、夹子，把我们领进了厨房。只感觉一股热乎乎的气流向我迎面扑来。哇！这个厨房真热闹！泡在油里的土豆发生“滋滋滋”的响；被铲子翻炒着的土豆泥和米饭发出“刷啦刷啦”的响声；正在烧着的咖啡在壶中“咕噜咕噜”地沸腾着……
我还没来得及参观完这如此热闹的场景，就被服务员带到了汉堡区，只见几块芝麻面包在一张加热板上静静地躺着；沙拉酱呆在一个超大号的瓶子中；跺成一小块一小块的卷心菜在大凹槽里沉默着；烤鸡排在一个个小容器里“沙沙沙”地叫着。
原来汉堡是这样做出来的，先把面包从加热板上取出来，夹到制作台上，再把小容器里的那块热乎乎的鸡排夹到面包的“底座”上，一定要放得很整齐，不然等会儿你的汉堡随时有可能会“翻身”。接着，夹出一些卷心菜，把它们紧紧地贴在鸡排上。再把超大号瓶子里的沙拉酱挤一些出来，挤多少呢？绕着卷心菜两圈就够了。最后，把白芝麻面包片叠在上面，一个美味的汉堡就完工了。如果你的汉堡变凉了，可以放到加热板上加热哦！
这些程序都完工以后，最后就是——开吃！我们早就蠢蠢欲动了。
此次活动给我上了一堂生动而富有趣味的实践课，也是极有意义的一课。生活总是先苦后甜，要有付出，才能有更大的收获！
