寒假中,最令我们孩子兴奋的就是过年了。拿红包的喜悦,吃年夜饭的欢乐、放鞭炮的刺激……更多的,是品味留在舌尖的年味。
今年寒假,作为一个地地道道的“吃货”,我已经不仅仅满足于吃“年味”了,我要做一个大胆的尝试,自己做新年小甜点——糖糕!
今天下午,我和奶奶、太太准备好了所有的材料,准备做糖糕了。首先,我们把几袋糯米粉、一袋白糖和半袋红糖倒进一个事先准备好的大脸盆里,望着纷纷落下的糯米粉,我对自己充满了信心。
接下来,要将米粉和好。为了让面更筋道,更糯,我们在灶炉里生起了旺火,煮出沸水。必须一小份一小份地往米粉里倒沸水,一份倒完就要揉捏。只见太太将面团翻过来,拉过去。当面最后和好时,整个面团变成了淡黄色,散发着淡淡的香气,变得十分筋道。
接着,是成型。我们从面团上取下一块块小面团,揉成圆球,拍进模子里,用大拇指压扁,再将它拍出来。就这样,一个糖糕就做好了。每做完一个,我们就放置在铺好粽叶的蒸盘上。过了半个小时,终于做完了两盘。巧手的太太将糖糕做成了各种模样——年年有“鱼”、“龙”腾虎跃、盘“蛇”等等。据说,这还是太太的妈妈教给她的,有近百年的历史呢!
最后,就是蒸糖糕了,为了蒸得透,奶奶先在灶锅里放了大半的水,把火烧到最旺,等到水煮沸了,再将糖糕放进去蒸。期间还得不断加柴,将旺火保持住。
半个小时后,糖糕终于出笼了。它们一个个变得胖胖的,白里透黄,黄中有白,散发着诱人的香气。我等不及它凉透,就剪下一个放嘴里,一边叫着烫,一边却不舍得松口,生怕一松口,到嘴的糖糕就掉地上了。
糖糕在都市已经逐渐消失了,但人们不会忘记它,因为它代表着年的味道。
人生就像一场漫长的旅途,成长中的经历总是连续不断,需要我们向成功前进。如果说成长是群星璀璨的宇宙,那么经历就是一颗闪闪发光的星星,在我的心中,总有一颗最闪亮的星一一那个眼神始终让我刻骨铭心。
那是在一次学校运动会上,跑步运动员都在跑道上热身,我更是努力地练习着。运动员个个精神抖擞,跃跃欲试,想在比赛中大显身手。我首先领略了在赛道上驰骋的短跑运动员的风采,他们疾如闪电的速度,真不愧是这个项目的佼佼者,都在为冠军争夺着。不过,这还是影响不了我满满的信心,因为胜利只属于我自己。
微风携来了远处淡雅的草味和露珠的湿润气息,让我感觉心旷神怡。我抬头仰望浩瀚的苍穹,一只雄鹰向我飞来,然后打了一个旋儿,在空中划了一条美丽的弧线,我的心越发激动。800米女子们长跑马上要开始了,我和其他运动员一致站在起跑线上,随着裁判员一声长哨,我们像一支支离弦的箭冲上前去。我压抑不住自己激动的心情奋力向前跑去,跑到了最前方。
几分钟后,我的腿开始发软,速度也减慢了许多,眼看就要落后了。突然,我听见体育老师声嘶力竭的喊叫声:“李奕萱,加油!李奕萱,加油!”我循声望去,看到老师向我投来的鼓励的眼神,那炙热眼神中分明流露着老师对我的期盼啊!我想我一定要使出全身力气,为班级获得荣誉!为自己争光。老师的眼神为我驱走了浑身的疲惫,我再次挤出吃奶的力气,双腿充满了力量,快速摆动双臂向前冲,向前冲……终于获得了第一名。全班同学都为我欢呼着,呐喊着,那声音在操场上回荡着,响彻云霄。
遇见那个眼神,是我最幸运的事!因为那个眼神,不仅仅带给我这一次的鼓励和成功,它还给予我敢于战胜困难的勇气和信心。感谢我遇见的那个眼神!