“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户���尤眨�总把新桃换旧符。“一年一度的新年到了，家家户户都贴上了春联，挂上了红红的大红灯笼，到处都是一片喜气洋洋的景色。每年大年三十我们都要吃饺子，今年也不例外。
下午妈妈早早的就在厨房里张罗起来，擀饺子皮、剁肉馅，忙得不亦乐乎。我洗完手之后，坐在桌子旁边，准备大显身手。
过了一会儿，妈妈就端上了肉馅和饺子皮。我迫不及待地拿起一张饺子皮铺在桌子上，用筷子夹起一大堆肉放在皮的中间，我把饺子皮对折后，用力一捏，饺子竟然炸开了花，肉馅都四处跑了出来。在一旁的妈妈看了哈哈大笑说：“看着。”只见她用筷子夹了一点点肉放在饺子皮的中间，不多不少，再轻轻一捏，一个胖乎乎的大饺子就出现在我面前。我心里暗暗的不服气想：有什么了不起，我也一定可以学会的。
就这样我又开始尝试起来。我左手拿着饺子皮，右手用筷子夹了一些肉馅放在饺子披上，然后一捏，手黏糊糊的。不好！肉馅从左边漏出来了，我赶紧拿了一张饺子皮包住。我刚要捏右边，肉馅又从右边漏了出来。我立即又拿了一张饺子皮贴在了右边补上了缺口。我费了九牛二虎之力，一共用了三张饺子皮，总算包了一个特大号的饺子。我把它放在桌子上，可它就像一个挺着大肚子的大将军，躺在那里死活都不肯站起来，真是气死我了！
就在我垂头丧气的时候，妈妈说：“不要灰心，熟能生巧嘛。你包饺子的时候蘸一点水试试”我点了点头，又有了信心，按照妈妈教的方法，继续认真的包起来，后来我真的是越包越好，我包的饺子有的像元宝、有的像小鱼，有的像小船可爱极了。
饺子包的差不多了，我们就开始煮饺子。妈妈把饺子倒进锅里，饺子就像跳水运动员似得跳到了水里，溅起了无数的水花。在水里他们就像一条条白白胖胖的小鱼，在水中自由自在的游来游去。
过了一会，饺子出锅了，香气扑鼻，我迫不及待地夹了一个，塞进嘴里真是太美味了！
有毅力是成功的秘诀
夏天的正午，火球般的太阳炙烤着大地，同学们都纷纷有气无力地来到操场上。
蒋老师笔挺地站在阳光下，铿锵有力的说：“今天我们来跑八百米，测试成绩的，只跑一次，不能补考。”听到这个晴天霹雳般的消息，我就如一个泄了气的皮球，耷拉着脑袋，迈着沉重的步伐，慢吞吞地来到800米的起跑线后，赶紧插进队伍中。随着一声清脆的哨响，第一批同学纷纷冲出了起跑线。几分钟后，他们陆续越过了终点，瘫倒在了操场上，几个同学见了赶忙上前搀扶。我见状忐忑不安地想：啊！跑800米这么累啊，我的体力会不会跟不上啊！别说优了，有可能我连良都拿不到，那可糗大了……
轮到我跑了，我神情庄重，走到起跑线后，把左脚往前跨一步，右手往前摆一点做好起跑的动作。“嘀”——哨声再次响起，我以闪电般的速度冲出了起跑线，其他同学也不甘示弱，都快速地冲了出来。
第一圈，我们都势均力敌，同学们之间的距离都相差不大。第二圈，我渐渐地感到体力不支了。速度慢了下来，一些体力好的同学纷纷超越了我，我奋力向前跑，却力不从心，我和前面同学的差距越来越大。我的脑子里冒出一个声音：算了，太累了，走到终点去好了。此刻我的汗水已经浸透了衬衫，口干舌燥，小腿几乎失去了知觉，体力要透支了。忽然，我的脑海里浮现出了《红岩》里的一幕幕：1948年在国民党的统治下，处在黎明前最黑暗时刻的共产党员在渣滓洞和白公馆中，敌人为了得到口供，妄图用炎热、蚊虫、饥饿和干渴动摇革命者的意志，但在共产党员的坚强意志下，敌人却是一筹莫展，一败涂地，毫无办法。共产党们酷刑都能忍受；而我只是跑一次小步，有什么理由退缩，一定要靠自己的毅力跑完全程。顿时，我感觉全身充满了力量，我咬紧牙关，手摆动得越来越快，步子也迈得越来越大，我犹如一只饥饿的正在追赶猎物的豹子，飞快地向前冲去。超过了一个又一个同学，离终点近了更近了，我终于跑完了800米，并且跑出了优异的成绩。
《红岩》这本书也让我明白了有毅力是成功的秘籍，只有坚持不懈地朝着目标奋斗才会成功。
