星期天，我独自在家写作业，不知不觉时钟已经走到了十二点，肚子“咕咕噜噜”也唱起了空城计。望望窗外，也不见爸妈的影子，我只好忍着饥饿，继续写作业。
时钟滴滴答答地走着，12点半，12点45分，1点，我已是饥肠辘辘了。于是我决定亲自下厨，做最喜欢吃的煎蛋。我打开冰箱，拿起鸡蛋，学着妈妈的样子磕鸡蛋，谁知用力过猛了，蛋清蛋黄从蛋壳急涌而出，流在了碗外，我只好手忙脚乱地收拾残局。心里暗暗的想：看来磕鸡蛋也不容易呀！我又取了一枚鸡蛋，吸取了上次的教训，这次成功了。
接着我开始倒油开火，看到锅里有热气升起，就将蛋液倒入锅中，顿时，油噼噼啪啪四溅开来，我赶紧后退几步，但还是有一滴油溅在了我的手上。好烫！我赶紧用湿毛巾擦了擦手。锅里不断传来“滋啦滋啦”的声音，像唱起了欢乐的歌曲，鸡蛋汁液也跳起了优美的舞曲。渐渐地，蛋液凝固了，四周金灿灿的，就像镶上了一道金边。远看锅里好像升起了一个圆月。
我突然想起妈妈要用铲子把蛋翻一下，于是，我也将它来了个180°旋转。也许是心急加上技艺不精，我竟然将它翻到了地板上。此时此刻，我心里沮丧极了，看看乱七八糟的灶台，又摸摸扁扁的肚子，想想爸爸平时的教导：做事一定要坚持不懈。于是，我吸取教训，又按照刚才的步骤重新做了起来。一切都顺利了许多，不过总是害怕蛋黄煎不熟，我拿着筷子不住的扎来扎去，也把圆月煎蛋变成了支离破碎的炒鸡蛋了。更为糟糕的是，当我拿来盘子盛鸡蛋时，锅沿却再次考验了我的意志，烫住了我的手。这难道是唐僧取经，必须要经历九九八十一难吗？
尽管没有吃到心意的煎鸡蛋，但我感受到了做饭的艰辛，同时也体会到了爸爸妈妈的辛苦。这次做饭的经历可真是让我难忘呀！
危险存在于我们身边的每一个角落，只要一个细微的动作就有可能引发意想不到的灾害！生存并不是只处在荒岛之上，也蕴含在生活之中。不管是天灾人祸，带来的后果都是不堪设想的！学会生存之道，无疑就是珍惜生命，对此，我深有体会！
老年人的记性非常不好，做事常常有头无尾，一回身就忘了个一干二净。我们家中的老人也不例外，有时直到出事了之后才后悔莫及。不久前，天气既寒冷又干燥，家家都是门窗紧闭。我的爷爷和奶奶又有着每天外出散步的习惯，因为赶时间，不断电、不关灯的行为时常发生。
那天傍晚，我和妈妈一到家门前就闻到了一股焦臭味。起先我们还以为是别家的饭菜烧糊了。一打开门，一股浓浓的黑烟夹杂着煤气味扑面而来！我和妈妈汗毛倒立，心中不禁涌起不祥的预感：不好！是煤气泄漏！我打了个激灵，迅速扯住衣襟捂住口鼻，避免浓烟沧人！
望着漆黑一片、浓烟滚滚的屋子，我的第一反应并不是屋中的财物是否完好，而是庆幸爷爷奶奶此时并不在家中。我和妈妈对视一眼，冲入家门！妈妈没有立马冲去厨房关闭煤气，而是伸手想去打开电灯，让周围亮堂些。不行！煤气过于浓烈的地方一旦有明火和电流通过，就会产生爆炸！“不要动！”我不顾浓烟，大吼一声！扑向妈妈，快速阻止了她。“快点儿，我去开窗，你去厨房把煤气关了！”我彻底“疯”了，迈开腿跑至任何门窗可以打开的地方，并将角度敞开到最大，又飞快地冲了出去！呼吸新鲜的空气真好！不一会儿，妈妈也气喘吁吁的从浓烟中跑了出来，我们两人灰头土脸相视一笑，现在总算安全了！
寒风呼啸着从屋中穿过，带走了一缕缕异味的烟雾！烟气缓缓消散了，我和妈妈走进屋中，开了灯，屋内一片狼籍。妈妈说，她刚进厨房的时候，发现煤气灶一直开着！火上架着锅，锅中什么也没有。锅盖在高温下千疮百孔，锅柄早已断裂，整只锅都被烤糊了！不过，幸好没有人受伤。爷爷回来后，妈妈将事情告诉了他们，老人们都难以置信！
正如我亲身经历的一切，学会生存，救的不仅是你自己，还有所有关心你的人！
