俗话说：“樱桃好吃树难栽。”我却要说：“螃蟹好吃肉难剥。”大家都喜欢吃螃蟹，但我的妈妈却喜欢剥螃蟹。

每逢秋天，我都会央求着妈妈去买一些大闸蟹。一天妈妈和我买回了几只大闸蟹，哇！那几只灰灰的大闸蟹还精神呢，在盆子里横着走来走去，这让我想起了《咏蟹》中的“莫道无心为雷电，海龙王处也横行。”看到这些螃蟹们放进了蒸锅，居然还这样精神，我恨不得生着吃了它们。

为了早一点吃到美食，我干脆蹲守在厨房，像忠诚的守卫执着地守护着国王珍贵的皇冠一样盯着锅里，看着慢慢变红的螃蟹咽着口水。终于鲜红的螃蟹出锅了，妈妈一来就先拿着一个好像蟹黄很多的大螃蟹，三下五除二的把钳子，腿都拔了下来，再熟练地用手把圆圆的蟹身掰成两半，用筷子挑出里面的蟹黄放在我的碗里，然后把蟹钳放在自己的嘴里轻轻的咬了一下，再慢慢的把壳剥下来，剥了好半天，才剥出一点小小的蟹肉，还不够我塞牙缝呢。我在旁边静静地等着，而妈妈却在认真地剥着，我好奇地问：“妈妈蟹黄和蟹肉都挺好吃的，你干嘛只剥不吃呢？”妈妈不假思索地回答道：“妈妈不爱吃螃蟹，只爱剥。”我心想：螃蟹这么难剥，妈妈怎么会只爱剥呢？于是我疑惑地问道：“妈妈，你为什么爱剥螃蟹？”妈妈笑着回答道：“因为我的女儿爱吃，所以我就爱剥”。

我的碗里既包含着美味，还包含着无私的母爱。