今天，我坐在饭馆里，吃着西红柿炒鸡蛋，就不由地想起爷爷。是他，程载了我的整个童年……

“爷爷，爷爷，我要吃您做的西红柿炒鸡蛋！”每当到爷爷家做客时，我总会嚷嚷着要吃西红柿炒鸡蛋。爷爷就会端出早已准备好的西红柿炒鸡蛋，拿出一双我的专用筷子，一点一点地夹给我吃。每当吃到这又酸又甜的家常菜，我的心情立刻直线上升。

西红柿炒鸡蛋的做法十分简单。打两个鸡蛋在碗里，用筷子把鸡蛋搅拌地“蛋黄不离蛋青”之后，把鸡蛋放在一旁，再把西红柿切成小片，然将鸡蛋和西红柿全倒在锅里一起翻炒，美味的西红柿炒鸡蛋就完成啦！这碗又简单又有营养的家常菜，绝对让你口水直流。

如今爷爷走了，我吃的每一盘西红柿炒鸡蛋都不是爷爷的味道了。我慢慢地夹着，眼前仿佛出现了爷爷那慈祥的微笑，我的心十分温暖，流下了豆大般的热泪。

我咽下了最后一口西红柿炒鸡蛋，就仿佛将对爷爷浓浓的思念咽了下去，把它沉沉地埋在心里。

微风从窗户吹了进来，风中流动着爷爷那熟悉的气息。月光照映在桌子上，仿佛将深深的思念照映在我的心里。

爷爷的味道，让我终生难忘。