这天中午，我格外开心，因为今天是我第一次包饺子，并且在妈妈的耐心指导和自己的不懈努力下终于学会了。
一大早，妈妈就去菜市场买回了各种包饺子的材料，有大肉、大葱、生姜、芹菜……到家后，妈妈手脚麻利地把这些材料洗好，然后开始加工原材料。
终于可以包饺子了！着急的我拿起一张饺子皮，夹起了许多肉馅放进皮面里，然后学着妈妈的样子，使劲地捏饺子皮。眼看着，第一个饺子就要大功告成了，可能是因为自己急功近利，用力过度居然把饺子弄飞了。饺子静静地躺在地上，皮裂开了，肉馅露出来了，似乎在嘲笑我：“看你什么时候能包好一只饺子？”我的积极性受到了打击，有点想打退堂鼓了。见此，妈妈适时地鼓励我，然后教了我一些包饺子的方法：包的时候不能太用力，也不能力气太小；肉馅不能太多，也不能太小等等。经过一次次的试验，我的饺子终于可以告示天下了。
饺子下锅了，看到原先沉在水底的饺子，一只只圆鼓鼓地浮上水面，我的心里乐开了花。
这次包饺子的经历让我知道了做事要持之以恒，不能半途而废。
“园丁、蜡烛、春蚕、人类灵魂的工程师……”这些美好的词句，都是比喻、赞美无私奉献的老师的。我从小就喜欢老师、羡慕老师、敬佩老师，我的理想就是长大当一名光荣的人民教师。我常常想：如果我当老师，应该当一名什么样的老师呢？
我要当一名知识渊博的老师。我常听说：要给学生一杯水，老师就应该有一桶水。“腹有诗书气自华。”每天，我要想方设法，挤出时间读书，不仅要学习中华五千年的悠久历史、灿烂文化，还要了解世界各国的风俗人情、名胜古迹；不仅要学习文学、历史、社会等学科的知识，还要了解自然、科学、计算机等学科的知识。这样，我的积累就会越来越雄厚，知识就会越来越丰富，讲课的时候才能生动有趣，才能引领学生们在知识的海洋中畅游。
我要当一名爱生如子的老师。我要关爱每一个学生，把学生当作自己的孩子。课上，我要耐心帮助每一个在学习上遇到困难的学生；课外，我要主动与每一个学生交朋友。我会尽自己的努力，精心培育可爱的“花朵”——学生，和他们一起分享成功带来的喜悦，驱走失败带来的忧愁。我会对那些聪明好问的学生有求必应，对那些成绩差的学生也不会拒之门外。我绝不会偏心，绝不会对学生攻击谩骂，更不会对学生变相体罚，我要让每一个学生在我的爱心滋润下，在我的辛勤培育下，健康、快乐、幸福地度过每一天。
我要当一名多才多艺的老师。我自己要会唱、会跳、会画，还要精通电脑。然后，将我所学到的本领传授于学生们，把他们培养全面发展的高素质人才。我会和学生一起开联欢会，让他们放松身心、缓解疲劳；我会和学生一起听音乐会，让他们在优美的音乐艺术中陶冶情操；我会和学生一起诵读古诗文，让他们体验中国传统文化之美；我会带领学生走出校园，走进大自然，让他们奔向广阔的天地……
如果我当上了老师，做任何事情，都要先为我的学生着想……如果我这样当老师，你们一会喜欢吧？
