随着年龄的长大，回忆过去的时光，最让我难忘的，就是南塘老街中麻花店里卖麻花的老爷爷。
走进南塘老街，我马上被一条长长的队伍所吸引。走近一看，原来是麻花店前的顾客排起了长队。于是，我也在店前排着队等候着。
等了大约一个小时左右，终于轮到我了。我被后面的人群挤到了柜台前，我双脚使劲一蹬，就看到了柜台里面做麻花的情景。几个老爷爷、老奶奶在里面忙忙碌碌着，一个老爷爷负责在油锅前炸麻花，好几个老奶奶坐在长桌前的小板凳上，双手灵活地在做麻花，还有几个爷爷在负责将炸好的麻花进行包装。只见做麻花的老奶奶们，眼睛盯着面粉，双手来回地把它搓细长，揉成一个蛇状，再把两条“蛇”粘在一起就扭成了一个麻花形。然后，她们又在麻花上刷上了香喷喷的黄色糖浆，一个麻花就制作完成了。最后开油锅，只见老爷爷把麻花放进锅里，麻花在热油中翻滚，渐渐膨胀变大。炸了五分钟左右，又大又香的麻花终于出锅了。老爷爷用袋子装好，递给我一袋，我迫不及待地就吃了起来，那麻花又香又脆，我赞叹道：“这麻花是怎么做的啊，太好吃了！”他只笑笑，说道：“只不过是熟能生巧！”
匠心，不应该被高科技所替代，匠心留存在平凡的生活中，匠心，应该永远长存在这个世界上。
我小的时候和外婆住在一起，院子的门是铁做的，上面刷着一层蓝油漆，油漆也几乎掉光了。大门总是敞开着，小朋友们随时随地都可以进来。
家里的门是用木头做的，也破破烂烂的，左右摆动，发出＂吱吱吱＂的响声，外婆也若无其事，从不用铁链或什么去锁上。
清晨，太阳渐渐升高，光芒洒满了乡村，我们还没等外婆答应就推开破旧的门跑向一片草地，捡些石子，东跑西窜。有时我会想：那些门为什么开着？大概是让我方便出来玩的吧！
中午到了，玩疲倦的我也不知道回家，只在大人的再三崔促下被领回木门。
村子在月光的照拂下安宁了许多，外婆伴着不安稳的木门声进入了梦香，但我却跳下床轻轻的从门缝中探出脑袋，想：这木门什么时候能不叫呀！谁知，那木门上的一块木板划到了我的腿，我疼得哇哇大哭，当然也少不了外婆的训导。因此，从那一刻起我对木门有了深刻的记忆。
不久我长大了，和妈妈来到了城市，眼前的一切都十分新鲜，门再也不摇了，也不掉色了，更不会发出响声了。从铁门到防盗门再到能识别人脸的更安全的门，门是变厚了，变坚固了，而人情却变薄了，就连和亲人也有点互不相识了。小区的门也要刷卡才能进出，人门好像一只只小鸟被关在了笼子里，就算出了房间小区碰到认识的人也不会摆手了，一切都淡了下来。
我多希望小时候的那种门能够回来，让孩子们进出方便，让人们之间的关系越来越密切，让所有人感受人间有情。
