牛肉粉是贵阳人最喜欢的一种小吃,它风味独特,醇香。
每次到市府路那家牛肉粉店吃粉,我就看到煮粉的阿姨十分娴熟地抓起一把粉条放入烧好开水的大铁锅中,煮3分钟左右,又把粉条捞起来,放入盛好汤的碗中,再放上一些鲜嫩多汁的牛肉块儿和一些切好的葱花,最后再倒入少许酱汁和佐料,一碗热气腾腾的牛肉粉便出炉了。
端着牛肉粉,我不禁咽了一下口水,只见那洁白的粉条像帆布条一样缠绕着浸泡在汤中,伴着一块块褐色的牛肉粒,还有几片酸菜叶夹在其中,宛如一片草原一样。那浓郁的汤汁便散出一阵又一阵的诱人香味,真让我胃口大开,真想不顾吃相一口气吃完。
开始吃粉了,我先闻了闻,一股牛肉的味儿在空中弥漫开来,我先夹了一点粉条放入嘴中,这粉条在嘴中散发出了淡淡的香味,口感细腻爽滑微韧。我又夹了一块鲜美的牛肉块儿放入嘴中,微辣鲜香,顿时,这美味的牛肉粉就像一段滑滑的锦段,缠绕在我的舌尖,一点一点地涌入我的心,这滋味儿就像几只味觉的精灵,在我的口中舞动着、欢唱着、跳跃着、玩耍着……
紧接着我又吃了一口,那种香醇在我口腔中不断地扩大,在我口中上下游荡,碰撞,我闭上了双眼,简直陶醉在了这美味的世界。
生活中,令人美好的事情有很多:有运动的快乐,朋友的帮助,舞蹈的优雅——而书法,则让我的生活多姿多彩。
其实原来,我真不喜欢书法,其中毛笔算是我最烦的一类了。学校开展的软笔书法课,我也心不在焉,经常草草了事,在家中就更不用说了。也许,书法可能不适合我吧!
但事情,却在那一次发生了转变。
那时,我正在上楼梯准备上课。突然,我发现墙上挂着一幅书法作品,那一个个用墨勾勒的字,既刚强有力,又柔中带刚。从整体看上去,行云流水,令人大为惊叹。我看得入了迷,直到同学拍了我一下,我才回过神来。“原来毛笔字这么美呀!”我边走楼梯边想着。于是,从那一刻开始,我便慢慢接受毛笔。
可万事开头难。我刚开始学的时候,笔如同一个调皮的小孩不听我使唤,写出来的字自然也是歪歪斜斜横七竖八。“这怎么写嘛!我气急败坏道。正当我要放弃的时候,忽然,想起来做什么事情都要坚持到底。便没有知难而退,而是更加努力。我调整了握笔姿势,照着字帖上的书法字,把握好力度,一笔一划的写起来。练完一张后,我发现我的字也稍有进步,但这还不够,我又继续练习。就这样,我练了一张,又一张……
功夫不负有心人。在无数次练习后,我握笔不再抖了,写出来的字也越发工整。学校的书法课我也当做是一次宝贵的学习机会,认真的对待,听取老师的指导。后来,我的字突飞猛进,字体变得时而刚劲,时而奔放。有随性,而不随意。因此,学校的书法大赛上总也少不了我,并多次获奖。
现在我和毛笔以已结下了不解之缘。烦躁时拿起他脾气烟消云散,高兴时,即兴来上几笔,更是感到神清气爽。比赛时,用它写上一列列优美的字……有时,欣赏古人的毛笔字帖也是一种享受,它好比一本书,看着那些字,可以想象到古人当时的心情,当时的情景。书法不但陶冶了我的情操,更增长我的见识。
书法,我的生活因你而精彩,你让我的生活变得更加美好!