“哦，今天终于可以去拉面馆吃牛肉拉面啦！”我情不自禁地欢呼起来，心里美滋滋的。

到了拉面馆，爸爸点了两份牛肉面。便和我一起坐着等待牛肉面出锅。拉面官里人声鼎沸，人头赞动。我不时地注意起墙面上的广告，原来，牛肉面有几十种，真让我大吃一惊。时间一点点的在流失，从厨房中传来了一阵阵香味。就是这种牛肉面的味道，把我的魂都勾走了。我不由自主地摆弄起筷子，眼睛直勾勾的看着厨房的方向。“等等，一会儿就好。”爸爸仿佛会用读心术看穿了我的心思说道。

过了半小时，服务员端来了。两大碗牛肉面摆在了我的面前。淡黄色的面条浸在红色的汤里，一根根成环绕状。一层浓浓的辣酱，上面放了三、四片香菜，好像长在河里的荷叶，飘飘然然。里面呢放了五、六块牛肉，好像河里的一条条小鱼，有的在荷叶上停息，有的，躲在叶下捉迷藏；有的躺在面条中央呼呼大睡。看着这碗牛肉面，不知不觉，我的口水都流了下来。

开动喽！我摩拳擦掌，兴奋地学着爸爸的样子。先将面条与牛肉搅拌均匀，再用筷子夹起八根面条，嘴对着面条使劲地吹，顿时，热气不断地往上窜。张大嘴巴，猛吸，“呲溜”一声，一大截面条直冲我的喉咙，还有一半不知咋的居然跳到了我的额头上，始终不肯下来。在一旁吃面的爸爸见了，捂着嘴笑呵呵地说：“儿子，心急吃不了热豆腐啊！”在爸爸的帮助下，面条离开了我的额头乖乖地垂下了脑袋，顿时，我成了一位老者，而且下巴的“胡子”是史上最粗的。经过面条的教训，我学斯文了。再次夹起面条，浅浅地啜了一小口，轻轻一吸，果然，面条乖乖地进来了，再夹一片牛肉，慢慢地嚼，那股劲道，那股香味充满了我的整个口腔。一口，二口，三口……整碗面条被我吃完了。吃完面条我的嘴巴也红了，我吐出舌头往嘴上绕一圈，啊，辣辣的，“吧唧吧唧”真是回味无穷啊！

这碗牛肉面不仅填饱了我的肚子，还温暖了我的心房。走着走着，我美滋滋地笑了。