在鹰小的时候，它们都不会飞，整天被别的鸟儿笑话。在鹰快成年之时，它还不会飞，于是打算请小黄莺为老师。
它找到了小黄莺，问：“小黄莺，你是怎么学会飞的呢？”小黄莺听了老鹰说的话，语重心长地说：“想学会飞，你必须要经常练习，以前我也不会飞，练习了许多遍才成功的。”老鹰听了小黄莺的话，知道了成功需要努力和坚持。于是每当其他小鸟在玩儿的时候，老鹰却在刻苦练习飞翔；每当其他小鸟在睡觉的时候，它仍然在不停练习，不论刮风下雨，没有一天落下。因为它只有一个念头：“我一定要学会飞翔！”
过了一段时间，老鹰已经能飞到十几米高了，可它仍然不满意，认为自己还不够用心；又过了一段时间，老鹰可以飞到几十米高了，可它仍然不满意，觉得自己可以飞得更高；又过了一段时间，老鹰可以比天上的飞机更高了。
这个消息传开来，许多鸟儿都来拜访老鹰，拜他为师，希望自己可以像老鹰一样优秀。
老鹰出名以后，许多动物问它：“你是怎么成功的呢？”老鹰微微一笑，说，“你想成功就需要刻苦练习，坚持不懈。”大家听了这句话都鼓起掌来，为老鹰的精神喝彩。
冷蒸，可是咱们南通特有美食。今天，我跟随江海小记者团，来到港闸区陈桥乡一位爷爷家参观如何做冷蒸。
在爷爷家的几间平房里，有几台神奇的机器，它们有的像一个大铁箱，有的像个大漏斗，它们可是做冷蒸的好帮手呢！
瞧！爷爷将一大袋毛茸茸的、像狗尾巴草一样的麦子倒进一个大铁箱里，盖上盖子，打开开关，“轰隆隆！”机器转动起来，大铁箱下面“哗啦啦”落下了雨点一样绿油油的麦粒，而麦壳、麦芒则从前面的小孔里喷出来了。哎哟哟，我的脚里怎么又刺又痒？原来，调皮的麦芒偷偷钻进了我的鞋子里。
在隔壁一间屋子里，有两台很像的机器。其中一台是剥壳机，炒熟的麦子倒进去，麦粒流出来，浅绿色的皮儿飞出去，在门口铺了薄薄的一层，好像一层绿色的雪。旁边有一台碾碎机，冷蒸就是经过它的身体才成形的。瞧！爷爷将麦子从上面的大漏斗倒进去，机器就“嗡嗡嗡”地上下抖动工作起来，爷爷坐得高高的，用一个小木棒在漏斗里搅呀搅，大概是担心麦粒“交通堵塞”了吧！在机器下面，冷蒸像绿色的奶油慢慢地流出来，淡淡的香味也飘出来了，看起来多像抹茶口味的呀！
抓一把尝尝，黏黏的、香香的。妈妈说：“这是我童年的味道！”
