金秋是吃螃蟹的好时节。周五一放学了,妈妈带我去菜市场买了十只大大的螃蟹。你瞧,它们有着一双黑豆似的小眼睛,八只细细长长的脚,两只锋利的大钳子,就像两把剪刀,还有一个青中发黑的坚硬外壳,看上去像一个个威风凛凛的大将军。
回到家,妈妈就开始洗螃蟹,不一会儿十只螃蟹就被妈妈洗得干干净净。接着妈妈就开始煮螃蟹。只见妈妈把螃蟹小心地放进锅里,加了水,然后倒了点啤酒,再放了一点生姜,30分左右,螃蟹出炉了。打开锅盖,锅里飘出一股香味,馋得我直流口水。妈妈端着螃蟹,又拿来一碗姜醋汁,我问妈妈:“为什么要姜醋汁呢?”妈妈微笑着说:“蟹是寒性,姜是暖性,配合着吃对身体有益。蟹和柿子不能同吃,会导致食物中毒。”原来吃蟹还有这么大的学问。
开始吃了,妈妈拿起一只螃蟹对说我:“公蟹肚皮上有一个T字形的硬壳,而且公蟹中有一块黏糊糊的白色膏体,母蟹是圆形硬壳,中间是蟹黄。”我挑了一只母蟹,迫不及待地吃了起来。我先扯下了八只脚和两个大蟹钳。我拿起一只蟹脚,轻轻地咬开顶端,将蟹肉挤出,蟹肉白白的,嫩嫩的,真好吃!吃过了蟹脚和蟹钳,我又剥开外壳,里面露出了金黄色的蟹黄,我沾点醋汁,往嘴里送,油而不腻,让人回味无穷。接下来就是吃雪白的蟹肉了,我将它们掰成两半,我用手指不停地抠着螃蟹的肉,妈妈在一旁笑着说:“小馋猫,你拿个蟹脚好抠一些。”我拿起一个蟹脚,果然,抠出了许多雪白粉嫩的蟹肉,我沾了点醋汁,吃得津津有味。
这次吃螃蟹,不仅让我品尝到了美味可口的螃蟹,还让我学会了分别公蟹母蟹,真是一举两得!
今天天气格外晴朗,空气格外清新,风景格外秀丽,我的心情也格外舒畅。倾听着“哗啦啦”的水声,我和爸爸来到了清澈的小河边。大家猜猜我要干什么呢?呦,你真聪明!我要和爸爸去钓鱼啦!看,波光粼粼的水面下,有许多鱼正自由自在地游来游去,我俩可准备好要大干一场了!
我们两个“菜鸟”钓手笨手笨脚地装好鱼线、鱼钩,再在鱼钩上装好不听话的诱饵——小红虫,这就已经花了五六分钟了。然后,我们把鱼钩甩进河水里,接下来的任务就是静等鱼儿上钩了。我坐在岸上,一动不动地盯着水面。过了一会儿,我突然感觉鱼漂有些晃动,啊,鱼漂已经立起来了!“肯定有鱼儿上钩了!”我这么想着,并提起鱼竿收线,加油,加油!马上就要到钓到我人生中第一条鱼了。我心里怦怦直跳,可结果呢,哎!我这慌手慌脚的,这条鱼不仅把我的饵料偷走了,自己也溜之大吉。我叹了一口气,勉强打起精神,重复开始的步骤,继续等待下一条鱼的到来。再看看身边的老爷爷,不一会儿工夫,他已经钓了十来条鱼了,真是“没有对比就没有伤害”啊!
水面泛起了一圈圈碧波,多么安宁的画面呀!可我没有一点心思看。脑子里只有一个大问号:鱼儿什么时候才会上钩呢?正在我万念俱灰之际,希望的鱼漂又开始动了,这次不会让鱼再跑了!这次我的反应也比上次快多了,瞧,麻利的手脚,迅速的动作,但这鱼也挺顽强的,在鱼饵上上下蹦跳这,溅起一阵阵水花。我一定会赢的!我眯着眼睛,努力稳住钓竿,鱼儿终于被我制服了!虽然我被溅得浑身是水,但我仍然很开心,这可是我人生中钓到的第一条鱼呀!慢慢地,我和爸爸掌握了钓鱼的技巧,钓出来的鱼越来越多,越来越大。我望着水桶里“丰硕的战果”,高兴地笑了。
夕阳西下,我和爸爸拎着十几条鱼,满载而回。
人生有很多第一次,这第一次钓鱼之乐,不能忘怀。