你们知道苦瓜长什么样吗？你们知道苦瓜是什么颜色的吗？你们知道苦瓜是什么味道的吗？如果不知道，就让我为你们一一解答吧！

今天，我们上了一节观察苦瓜的课。我们看到苦瓜的形状是长条形的，还有点儿弯，像一条小船。上面长满了许多大小不一的小疙瘩，这些小疙瘩摸上去很光滑，像冬天河水冻成的冰。苦瓜的颜色是青绿色的，而且绿中还带点黄。

老师说这是“大名鼎鼎的苦瓜”，然后，用一把锋利的小刀把它切开了。苦瓜里面分两层，外层是晶莹诱人的瓜肉，我们尝了一口，有的同学们立即说：“好苦啊”，说完就向卫生间跑去。内层的瓜瓤白中泛黄，摸上去软软的，像洁白的棉花。里面还有一些籽，籽的外壳是黄色的，里面是白色的仁儿，味道甜甜的。

老师还告诉我们：“苦瓜可以清热解毒，明目，助消化，增进食欲，是一种非常好的蔬菜。”它的做法也有很多，它不仅可以拌着吃，炒着吃，还可以煮着吃或者榨汁喝。

苦瓜的瓜肉虽然很苦，但它的籽却很甜，让我们感受到苦尽甘来的喜悦。