在动物王国里，有一只兔子被乌龟赢了两次，虽然两次都有原因：一次是因为粗心大意，一次是因为环境影响，但她大受打击，现在每天都勤加练习。
而乌龟呢，自从赢了那两次比赛后，沾沾自喜，也在动物王国里出了名。每天都有人来到他家里拜访，给他送礼道贺，家门都要被踩破了。乌龟最近迷上了抽烟，大家纷纷给他送来好烟，他就天天在家抽烟睡觉。乌龟妈妈对他说：“儿子，抽烟对身体不好，别抽了。”“知道了，天天说，讨厌死了！”乌龟一边抽一边不耐烦地说。
这天，兔子又向乌龟发起挑战，乌龟满口答应：“好啊，谁怕谁啊！”到了比赛那天，兔子和乌龟如约来到比赛场地，那里已经挤满了围观的小动物，他们都是来看热闹的，看看这兔子怎么再输给乌龟。他们还请来了大象做裁判，随着大象一声令下，兔子率先如离弦的箭一般冲了出去，一路马不停蹄地奔向终点。而乌龟却在后面慢悠悠地爬着，还拿出了自己心爱的烟抽了起来，他想：兔子肯定会像之前一样粗心大意，在半路上睡大觉，我才不急呢。
时间一分一秒地过去了，等乌龟慢慢爬到终点时，他大惊失色，嘴里的烟都掉了，他还记得兔子上次在半路睡着的情景呢，而这次兔子早已在终点等候多时，还一个劲地向他招手呢！最后，大象把又大又亮的奖杯发到了兔子的手中，还语重心长地说：“大家要记住：骄傲使人落后。兔子深刻地认识到了这一点，我们应该向她学习，知错能改还是好孩子！”其他小动物们听了纷纷鼓掌，为兔子高兴，只有乌龟在一边惭愧地低着头后悔莫及。
今天，我将挑战一个艰巨的任务——自己下厨做一道美食！对于从未做过菜的我来说，这可真是难之又难啊！
下午，外公递给我一张纸，上面写着好几条“密咒”，哈哈，这可是外公特意写给我的小菜谱！我把它背得滚瓜烂熟，可我知道这并不是嘴皮上会说就行，要有实际经验。我把大蒜和肉洗好，切好，信心十足地等待妈妈下班回来。
妈妈终于回来了，我迫不及待拉着妈妈到厨房，开始展示我的厨艺！我围上围裙，打开煤气，面对着慢慢热起来的锅子，竟然不知所措了，幸好外公提醒我先倒油。油在变热，而我也变冷静了。我小心地把肉丝倒入油锅里，顿时，油儿被热量一下子激活，在锅里欢乐地比谁蹦跳得高，我吓得赶紧后退，就怕它们会跳到我身上。但还得鼓起勇气去把肉丝翻炒一下，肉丝渐渐变成金黄色，我把切好的大蒜倒入锅里，大蒜和肉丝在锅里亲密地翻滚着。
要放调料了，我又紧张起来，到底该放多少量呢？心想还是少放点，如果淡了还可以补救。放了盐、糖，放酒了，酒确像躲猫猫似的找不着了，我担心大蒜烧焦，急得只得叫外公帮忙，真后悔准备工作没做到位啊。我小心地往锅里倒酒，瞬间锅里又热闹起来，我又一次被这突如其来的反应吓到了，而且这锅底的火苗似乎也要窜到锅里来，我吓得直往后退，不知所措。妈妈急了，让我赶紧炒，我硬着头皮上前用锅铲轻轻一铲，发现没事，于是壮着胆上前左手抓住锅子的手柄，右手抓住铲子奋力翻炒起来，一会儿，蒜香夹着肉香扑鼻而来，妈妈提醒我再加一点点水就好了，我赶紧放了一点水进去，顿时水就沸腾了。不过这次我已经不再害怕了，继续翻炒了几下。妈妈说可以了，我立即关掉煤气，忍不住赶快夹一点菜尝尝。呀，味道有点太淡了，我又往里稍加一点盐，翻炒了几下，再尝一尝，嗯，这下可以了。我把菜盛到了盘子里，终于大功告成了！
这道菜，一直是我和妈妈的最爱，妈妈一边吃一边不停地夸奖着，我也得意地自夸着，很快这道菜被我们消灭得一干二净。下次我想我不用任何人帮助，就可以做给爸爸妈妈吃了。
