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家乡的豌豆饭味浓情更浓作文500字

admin 初三作文 2023-09-21 54

有一句俗话讲的好,金窝银窝不如家中的草窝,我改动了一下,变为山珍海味不如家中的米饭。的确我们无论外出走到哪里,心中依然挂着故乡,我们无论在外吃的再好,心中依然挂记家乡的味道。

前些年春节的时候,我们回了一次浙江老家,那是大舅公、大舅婆住的地方。我也是第二次回来了,第一次是我小时候五岁来的,对此我没有什么记忆,大舅公、大舅婆早已做好了可口的饭菜,站在门口等候我们的到来。

我们一行11个人,大舅公准备了两张桌子,做了许多饭菜,其中就有我最喜欢的豌豆饭。我头一次来时,我见到的东西忘记了不少,可是我依旧忘不了一切好吃的东西—其中便有豌豆饭。所以当我一听见有豌豆饭吃时,高兴极了。

我立马装了一碗饭吃,一入口,就尝到糯米那软糯的口感与胡萝卜的香甜。我边吃边想到一个十分严肃的问题,人终归会有生老病死,但是人与人之间的关爱与亲情是不会改变,而且这也随着一颗对故乡的爱恋之心连在一起。

纵使千山万水相隔,我们也不会失望,因为我们是由爱连在一起的,而且人与人之间那种情感是不会被任何事物隔绝的。就像这豌豆饭一样,我们对家乡的味道是不会因为时间流逝而改变,其中的亲情,反而会因此变得更加浓厚。

我的家乡位于长江边——美丽的江阴。家乡的特产可多了,有大闸蟹、阳山桃、马蹄酥……可我最喜欢家乡的小笼包。

小笼包的样子小巧玲珑。它比一般常见的包子小多了,大小像小婴儿的拳头。它的头顶打着一轮轮弧形的褶,一把小伞花盖在头顶,可爱极了。

小笼包的面皮薄薄的,晶莹剔透。里面包裹着鲜汁嫩肉,远远看去,像包裹着一块肉粉色的玛瑙。用筷子小心翼翼地夹起小笼包,好像捧了一个无价之宝似的。那你肯定就有所疑问了吧!因为一旦它的皮被戳破,美味的鲜汁就会像潮水一般涌出,那陪伴着嫩肉的鲜汁一旦流去,那美味也就渐渐的流去了。事实上,它的面皮是很有劲道的,看着薄薄的,吃着韧韧的。

吃小笼包很有讲究。先轻轻地咬上一口面皮,慢慢地吮吸一小口鲜汁,哇,嘴里好像立刻吸进了一股琼浆玉汁,细细品尝,香甜美味,油而不腻。然后将余下的肉汁和肉汁包裹着鲜肉面皮一起涌进嘴中,轻轻地嚼上几口,有肉的鲜美,有面皮的细腻和劲道,更有肥满的肉汁弥漫在整个口腔中,都让人舍不得咽下。如果碰到性急的人,囫囵吞枣,狼吞虎咽的话,有可能脸上,身上都是满满的肉汁。吃小笼包,也是个技术活啊。

小笼包的美味品尝过一次就让人无法忘怀。有一次,我接连几天去吃小笼包,最后,香香的感觉好像已经到九霄云外去了。我疑惑不解,妈妈笑着对我说,“不是香味流去,这香味可纯了。这种人间美味已经深深地刻在你的脑海里,这可是永存的记忆啊!但它毕竟是属于偏油腻的小吃,接连几天吃了会容易不消化”听了妈妈的这番话,突然恍然大悟。妈妈还讲了它的历史由来,据说是乾隆皇帝品尝过的江南美食。我还给它起了一个响亮的名字,“绝世小笼包”。

我爱吃小笼包,更爱我的家乡。