鸡蛋穿着红褐色的大衣，身材是那样圆润，皮肤是那样光滑。它是营养的代名词，但是，今天它摇身一变，成了“小白鼠”。
鸡蛋从高处落下来，肯定是必伤无疑，可是，加上了保护器就不一定了。老师拿出一个塑料袋，把水倒在了袋里，又加一些盐，然后搅拌均匀。许多贪吃鬼就争先恐后地争着抢盐水吃。吃后，他们一个个都把眉毛拧成了毛毛虫，眯着双眼，吐着舌头。将鸡蛋放到塑料袋里，然后系紧袋口，盐水里的鸡蛋像是穿了一件白纱裙，像是在泡澡，像是在游泳。就这样，实验准备工作就算大功告成了。
实验开始了，大家有的瞪大眼睛，似乎要把鸡蛋看穿；有的小声议论；有的摇着头，觉得鸡蛋要碎。而鸡蛋好像在想：主人啊，我的心在哭泣。我想：鸡蛋肯定要伤痕累累。十厘米，二十厘米，三十厘米，到了四十厘米，鸡蛋终于还是禁不住考验，负伤了。
鸡蛋为什么不容易碎呢？因为盐水比普通水密度大，无形之中保护了它，使它浮起来，所以，鸡蛋不容易碎。
鸡蛋华丽丽地出场了，它是红褐色的，它的外表既圆润又光滑。
我们要把它从高处摔下来，它一定必破无疑，除非装上安全带或保护器。实验材料有鸡蛋、盐和水，还有塑料袋。我们先装适量的水，再加盐，之后就可以搅拌了，盐溶化之后就变成了浓盐水。老师说：“你们谁要尝？”他们一个个争先恐后，迫不及待地跑过来品尝，可他们一尝，眉毛马上皱了起来，像条睡懒觉的毛毛虫，不过还有些人说很美味呢！
之后再把蛋放进水中，像是在洗盐水澡。听说洗了盐水澡可以把自己身上的细菌杀掉呢；还像是鸡蛋穿了一身白纱裙，准备去高级餐厅吃饭。
好，开始摔了！我们从10厘米高处开始往下摔，安然无恙；又从20厘米高处开始，还是完好无损；我们又从30厘米开始，它还是毫发未损。鸡蛋心里似乎想：主人啊，主人啊，放过我吧！臣妾做不到啊！我外表没事但内心在哭泣啊！我太惨了！
同学们立马围观起来，有的人站起来看，有的人屏息凝视，有的人专心致志，有的人全神贯注，还有的人目不转睛。它从50厘米高处摔下来好几次才“死”了。有的吃货大叫：“我要吃生鸡蛋！”还有的人大呼：“我要喝盐水。”在吃货眼里，现在已经变成了“美食课”。
原理很简单，因为鸡蛋密度小于盐水密度，盐水会产生浮力，鸡蛋不容易碎。
