泱泱华夏，五千年来，一直在不断进步。从丝绸之路走到一带一路；从《本心斋食谱》吃到《舌尖上的中国》；从京剧唱到流行音乐，从古老变成年轻。

丝绸之路，是连通古代中原与大西北的重要通道。它不仅仅是一条路，更是促进了两方文化的交流，精神的互递。自此，中原人学到了西北人特有的豪气，西北人学到了中原人附带的细腻。但是，社会在发展，时代在进步，在历经了五千年的洗礼后，曾经的丝绸之路变成了一带一路。交流不仅仅在国内，我们打开了国门，走向了世界，把中国的文化，中国精髓带往世界各地。今日之中国，跻身为世界上的大国，中国人，也在世界各地受到了尊敬，中国的旗帜，也在世界的标杆上迎风飘扬。

俗话说到：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”确是，食，是我们必不可少的。在古代，吃食分为很多种，有普通老百姓的粗茶淡饭，也有皇宫贵族的满汉全席。虽不同，但实质却相同“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”而在今天，飘荡在人们心间的却是李立宏先生那清悠婉转的声音，在食物看似光鲜的外表，有可能有几十道甚至上百道的工序。一部《舌尖上的中国》传遍大江南北，李立宏先生将它解说得淋漓尽致。食者们衷心的感叹，制者们欣慰的笑容，中国人吃的是菜，吃到的更是人生的感悟。

“垒起七星灶，铜壶煮三江，摆开八仙桌，招待十六方，来的都是客，全凭嘴一张，相逢开口笑，过后不思量。”这是京剧《智斗》中的戏词。京剧是中国的国粹，红脸的关公，蓝脸的窦尔敦，白脸的曹操，黑脸的张飞，每个人的内心独白都一一展现在了这一句句戏词、一张张脸谱中。而在这个人人追求风潮的社会中，不仅有京剧的存在，中文歌曲也早已风靡了全球。“我要飞得更高”鼓励我们要向更远大的目标去追求；“你挑着担，我牵着马。”路在脚下，要一步步去走；“大河向东流”向前看，永远都有一片曙光。

不论古与今，不论旧与新，不论贫与贵，属于中国，都是我们值得珍藏的财富。

中国之才，便是财。——后记