我最爱吃土豆，因为土豆可以炒、蒸、煮做成各种可口的小吃。

星期四下午，老师带领我们去了种菜的地方。大约走了不远的一段小路，大家就来到了一个菜园。

老师带来一些种子，要我们去学会播种。这次我们种的是马铃薯。老师拿出自己买来的马铃薯，上面长满了芽子，老师告诉我们马铃薯是块茎，如果发了芽就可以切成几块，但要科学地切块，不能让种子受到损害。

种子可以切块来种，这可是我们以前没有听说过的事情，于是我们就仔细地看老师示范。老师拿出一个马铃薯，叫我们看上面的芽子，叫我们从这处发了芽的地方下手，尽量每一个切块都要保留一个芽子，这样可以保障成活率。然后将这被切成小块的种子埋入土中，慢慢就可以发芽生长了。

我好奇地问：“你说我能切成多少块。”

老师说：“只要有一个芽都能够生长，但不能切得太细，损坏了里面的组织，成活率可能不高，因此尽量少切几块主行。”

我们按照老师提示的做了试验，不过不知道会不会真的发芽，这可得要时间来验证，通过一段时间的观察，我们种下的马铃薯真的发芽了，长出了嫩绿的小叶子，我们非常高兴。

通过这次播种马铃薯，我们懂得很多知识。采用切块的方法，可以扩大种植的面积，要不一千克马铃薯，只有几个种球，根本就种不了好大的面积，但是切开后，一个就可以当几个用，既节约了种子，又不浪费种植的面积，还可以节省投入，真是一举多得。

从种植中，我们知道了马铃薯的生命力非常强，从中又学到了一种书本上了解不到的知识，我心里非常高兴。