美，在于迷路时他人的指引；美，在于固执时他人的信任；美，在于选择时他人的建议；美，在于成功时他人的赞许。帮助即美，美在身边……
我们在深山老林里迷路了，三天。
第一天，我们走了不知多少里路。然而却在这方圆几十里的大佬山群中打转。这一天就像过了几百年。到了傍晚时分，我早都疲惫不堪。但还有什么问题是着急可以解决的呢？爸爸用自制的鱼竿，居然弄到了几只硕大的花蟹，放到了竹架上去烤。感谢爷爷！他在我们外出前留给了我们那把老柴刀。而我则又幸运地在口袋里翻到了半瓶蟹醋。现在饭解决了。但睡在哪里？
天黑了，非常黑。又下起了雨，我更慌张了，在周围踱来踱去。爸爸终究还是处事不惊。用烟斗里的沫子点着了一小截竹子，到远处找我们的救命之物。
我的手碰到了一棵大松树，却感觉软软的。不由得惊叫了一声，爸爸转过头来，欣喜若狂地大喊，我们有救了！原来这是一种菌类，大防水。爸爸把它砍了下来，倒也挺像一块黑毯子，爸爸又把它一分为二。我们又把两片芭蕉叶盖在头上，防雨。
我们竟在荒岭中睡了下来。那种喜悦真的只有劫后余生才能表达吧！在这种情况下，我们睡了好久。
后来啊，我们碰到了一个盲人，他是个护林员，把我们带了回去。盲人看不见森林的美，却用人生之美为我们点燃了希望。感谢危急时刻人性的善良之美挽救了迷途的我们，感谢身边无处不在的美的光亮，让我们重塑生活的信心！
除夕夜，我们全家人都忙得不亦乐乎。爸爸忙着贴对联，妈妈忙着包饺子，我也不能闲着，在一旁打下手。
看着妈妈那娴熟的手法，我非常羡慕，不由自主地也想尝试包饺子。于是就对妈妈说：“妈妈，我也想试着包饺子。”起初妈妈并不赞同，在我的再三请求下，妈妈终于答应了。
我迫不及待地拿起饺子皮，用勺子在皮中心抹上馅，然后把皮折起使劲一捏。嘿嘿，真是小菜儿一碟！“哈哈哈！”妈妈大笑起来。我莫名其妙地问：“怎么了呀？”“太难看了！”妈妈笑着说。我有些灰心了，嚷着让妈妈教我。
妈妈先拿起饺子皮放在手心上，我也跟着做。妈妈拿起勺子抹了适量的饺子馅，再用勺子把馅压平，熟练地包好。妈妈告诉我：“包饺子时不能三心二意，要把接口捏好，以防露馅。”
我谨记妈妈的教导，开始了第一次尝试，但我失败了，心里有些沮丧。
第二次尝试开始了，我用力把接口处捏好，自认为已经很努力了，可饺子还是像露了气的娃娃，正在嘲笑我无用呢！于是我心里就开始打退堂鼓了。妈妈看出我的心思说道：“凡事都要坚持不懈，千万不能轻易放弃！”听了妈妈的话，我的脸涨得通红，打算重振旗鼓。
第三次尝试开始了，这一次比前两次包的好看多了，妈妈脸上露出满意的笑容说：“看吧！只要努力，总会行的。”听了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的，就像吃了蜜一样甜。
通过这次包饺子学习，我悟出了一个深刻的道理：只有用心做事，坚持不懈，浇灌出来的花朵才是最美的。每当我做事想放弃时，就会想起妈妈的教导。
