生活中会发生许许多多的新鲜事，让我记忆犹新是那个我的“第一次”。“集万千宠爱于一身”的我在家向来是衣来伸手，饭来张口，随着自己的成长，我决定做件对我来说的新鲜事—下厨，一定要让家人们刮目相看。

那天，“大显身手”的时候终于到了。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋敲到碗里，那蛋清包裹着蛋黄，好像一个小太阳。我拿着筷子学着奶奶的样子在碗里不停地搅拌，过了一会儿，又把盐和葱花放进碗里，继续搅拌。这样，我的配料就准备好了。终于到了激动人心的时刻，要开火了。我先往锅里倒油，但因为是第一次，又害怕油会溅到身上，手不禁有点颤抖，好不容易才完成了这步操作，还真是出师不利。之后，我躲在一旁等油烧热，也不知过了多久，在看见锅里冒出一缕缕白烟后，我赶紧把蛋液倒进锅里，用铲子翻来覆去地炒，慢慢地，鸡蛋变成了金黄色。这时我就可以把饭倒入锅里了，手不停地拿着铲子炒动着。炒了几分钟，我好像闻到一点怪异的味道，我心想，糟了，烧糊了。一旁的奶奶看见了，连忙叫我往锅里加一点水，我又翻炒了几分钟，然后往锅里加了半勺盐和少许的酱油，鸡蛋炒饭变成了淡红色。就这样，我的蛋炒饭出锅了。“真香！”我闻了闻，不禁感叹道，“幸好，幸好”。我邀请奶奶尝了尝，奶奶实事求是的说道：“还不错，继续加油。”听完奶奶的话，看着自己做的鸡蛋炒饭别提我有多开心了。

虽然，我的蛋炒饭没有奶奶炒得好吃，也没有奶奶炒得漂亮，但是，让我明白：只要付出辛勤的汗水，才能换来成功的喜悦！