我从小是爷爷带大的。

在我头上顶着两条小麻花辫时，才第一次全程看到了爷爷杀鸡。

“过年喽！杀鸡喽！”爷爷大喊着，手中拎着一只肥硕鸡向我走来。他把鸡放在凳上，抡起刀打算杀鸡，但却停在了半空中，转过头，对我说：“孙女，杀鸡是不能看的，不然是会变笨的哦。”我听了连忙用肥乎乎的小手捂住眼睛，但那小手会调皮挪开一点点缝隙，大大的眼睛，眯得小小的，偷偷看爷爷杀鸡。爷爷那饱含风霜的脸上露出笑容，皱纹聚在了一起，刀轻轻划开了鸡脖子，那浓郁的血从划开的口子处直泻而下，流入盆中，血越流越少，盆中的血越来越多，最后血流不出来了。爷爷抖了抖鸡，才缓缓开口道：“好了，可以睁眼了。”我又看爷爷拿出了一个水桶，再倒入热水，看来要进行下一步了。

爷爷将鸡放入水桶中，不就便传来了一阵难闻的气味。我马上捏住自己小鼻子，搬着小凳子，坐到远处去。爷爷瞧见了我这般模样，黝黑的脸上绽放开笑容，这笑容与之前大不一样，里面充满了慈祥、宠爱。我捏住鼻子抱怨道：“爷爷，好难闻啊！为什么不给它洗个澡呢！”爷爷笑了，慈祥地说：“诺，我这不是在给它洗澡吗？”我天真地点点头。

鸡泡好了之后，爷爷开始拔毛了，我好奇的眼睛在鸡身上打量着，最终伸出了手，拔得不亦乐乎。

到最后一步了，爷爷要清理鸡的内脏，我也一瞧来瞧去，好奇的眼神一会儿瞧瞧鸡心，一会儿看看鸡肚肠，爷爷被我的一些举动惹得他哭笑不得。

又过年了，我一个人静静回忆着那时候点点滴滴，嘴角不知觉地向上扬起，忽然一个沙哑的声音传入我的耳中：

“过年喽！杀鸡喽！”

我的心像被触动了一下，猛得回过头……