我喜欢吃的食品很有特点，那就是必须要有馅的，如：水饺、炒手、包子、汤圆……但我最喜欢的就是美味无比的水饺了。

今天正好是周末，按照惯例，我们又要吃水饺。我觉得都是三年级的学生了，应该学着做家务了。我立即把这个惊人的想法变成行动，迫不及待地去请求妈妈让我也包一包这美味的饺子。妈妈居然一口就答应了：“好吧，孩子，我先去把馅弄好，再叫你过来帮忙。”妈妈也许早就等着我开口了吧，我心里美滋滋的。

过了半个小时，妈妈大叫说：“宝贝，可以了，快来吧。”我热血沸腾，马上像箭一样飞奔过去。一大碗香喷喷的瘦肉馅馋得口水都快流出来了，一个个大小均匀的饺子皮乖乖地叠罗汉似的站在那里。我顺手拿了一块饺子皮，舀了一瓢饺子馅，小心翼翼地捏拢皮，一个水饺做好了，真是好弄呢！我把水饺放到盘子里。咦，怎么像个毛毛虫呀？看看妈妈包的又美观又匀称。真是不看不知道，一看吓一跳啊！我都有点不好意思了，“妈妈，教教我嘛。”

妈妈微笑着说：“没关系，你第一次包水饺，已经很不错了。只是要注意方法：先把饺皮放在手上，再把馅放到饺皮上面，然后合拢，再用力按，馅不要太多也不要太少。”我照着妈妈说的去做，一会儿，一个圆滚滚的饺子就大功告成了。我越做越有劲，越做越开心。可是仔细一看，我做的还是跟妈妈做的不一样。我包的饺子真是形态各异，有圆滚滚的小猪猪，扁扁的豆荚，长长的毛毛虫……我发现我包的饺子像一个经常打败仗的逃兵一样，而妈妈包的饺子像一个个常胜大将军。好难为情啊，妈妈似乎明白我的心思，笑眯眯地对我说：“儿子，真能干，学会包水饺了，只是要记得水饺的馅要合适，用心学，一定会包好的，我对你有信心。”听了妈妈的鼓励，我用心地包饺子，包的水饺也越来越好了。过了一会儿，我包的饺子也成了和妈妈一样的常胜将军了。妈妈说：“儿子，你不愧是妈妈的乖儿子，你真能干！”

通过这件事以后，我现在做每一件事都是认认真真，踏踏实实地做，再也不灰心，不放弃了。后来妈妈经常夸我能干。