今天，老师让我们学做一道菜。做菜？一个堂堂大男生会做什么菜？这次在外出差的妈妈是不可能在旁边指导我了，还好平时常看妈妈做菜。我想呀想，终于想到了可以做我最爱吃的土豆丝。
开始做准备工作了：我先把削好的“土豆宝宝”一块一块地切成土豆丝，再给土豆丝们“沐浴”，把他们放入水中洗得洁白洁白，又略带着一点淡黄。这时准备工作就完成了。
接下来该炒菜了。我先把油放进张开大嘴的锅里，再把排着队的土豆丝们一条一条的放进锅里，它们就像空降的士兵一样在空中打几个圈，然后立即投入了“油精灵”的怀抱；轻轻翻炒几下，慢慢地，锅内飘出了一阵香味，我真想立马抓双筷子来尝尝自己做的美味，可又忍住了，我心里暗想：这土豆丝光是“白皮肤”，一点味都没有，根本无法吃出味道，干脆放点醋怎么样？于是我怀着好奇心抱来一瓶醋，果然，醋和土豆宝宝一邂逅，就迸发出浓浓的酸香味，我再翻炒一遍，放上盐调味后，就关上了火，再把这些好吃的土豆盛进了一个漂亮的盘中，尝一口，不油而不素，美味极了！
我终于学会了做一道菜。这一道菜非常有意义！而且我得把方法教给其他男生，让他们也脱掉“不会炒菜”的帽子！
如何将鸡蛋装进小口的玻璃瓶？可以肯定，只要鸡蛋的尺寸大于瓶口直径，在不打碎鸡蛋的情况下，几乎无法办到。但是，我能做到，因为科学可以创造奇迹！
在爸爸的指导下，我开始了实验。将鸡蛋浸泡在白醋当中，几天后发生了奇妙变化，坚硬的蛋壳变得柔软，富有弹性。这时，可以轻而易举将鸡蛋装进小口的玻璃瓶中，甚至可以装进啤酒瓶里。
原来，蛋壳的主要成分是钙质，而白醋可以将其溶解。这将是我们今后要学习到的知识，科学改变生活，甚至可以颠覆我们很多传统的认识。比如无人驾驶技术，早已在飞机和汽车领域实现，我相信未来的旅行也将变得极为方便。
我甚至有理由相信，未来的旅行根本就不需要携带大量的行李和包裹。所有的必需品都可以浓缩到一部手机或者一台手提电脑上，我们只需要操作键盘发发指令，就可以随时随地获得所需要的东西。
关于鸡蛋的实验，证明人类的智慧伟大。没有做不到的，只有想不到的。但是，所有的发明创造都建立在坚实的科学基础上，我们必须努力学习，才能够不断进步。（完）
后记：这是我去年在家里做的一次课外试验，有兴趣的朋友不妨亲自动手，体验一下，乐趣无穷。配图与文字无关，封面的两个小伙伴是我的闺蜜，幼儿园的同班同学。
