说到过年，我们想到的一定是饺子、鞭炮了吧，没错，春节的习俗之一就是过年要吃饺子，年年过年吃饺子，今年自然不例外。
大年三十的下午，一家人就忙活在了厨房，揉着一团团白面，剁着肉馅，擀着皮儿，让人感到一种过年的气氛。家人们心灵手巧，手中把那个飞快翻转擀着饺子皮。盆里红中带黄的羊肉胡萝卜饺子馅儿，传来阵阵香气，红黄相间，寓意着美好的新年里，大红，大火，大吉，大利，过了一会儿，皮、馅都准备好了，正到了大显身手的时间�D�D包饺子了。
我也参与了过来，虽然手不太熟练，但还是包了三十多个饺子，手心托上面皮儿，勺子舀馅扣在皮儿上，刮均匀，捏住边儿，不要留边太长，也不要太短，这也是一个小学问，然后先用左手食指、大拇指，捏住饺子边，再叠上右手的食指、大拇指轻轻挤压，变成了一个滚圆带边儿的饺子，奶奶过年时还要包一些其他形状的饺子，多姿有趣，比如，太阳形的，寓意新的一年吉星高照；又如鱼形的，寓意新的一年，年年有余，幸福美满。每一个饺子里都包着满满的亲情与爱！
到了煮饺子的时候，一盘盘饺子下锅，腾起一阵阵白雾，如同幸福一般充满了整个厨房，每个人身上都洋溢着幸福的温暖！饺子出锅后，热气腾腾装进盘中，一个个饺子如同白玉一般，惹人喜爱；吃一个饺子，入口喷香。表弟吃到了带有钱币的饺子，十分喜悦，我们都祝他新的一年福气东来……幸福与亲情洋溢在餐桌上。
一家人团聚一堂，享受着饺子的美味，共享着这春节和谐美好的时刻，岂不是莫大的亲情与温暖？年年春节话饺子，今年饺子特别香！
马上就过年了，姥姥看到儿孙们都回到了家，心中很是欢喜，便将这满满的欢喜与爱融入了春节美食的准备之中。
家中好不热闹：电视机大开着，里面播放的专属于过年的音乐响个不停，使平时稍显冷清的家充满了过年的气氛。茶几旁的小零食被弟弟吃的所剩无几，一堆果皮静静的躺在茶几上。窗外的爆竹声响个不停，漆黑的夜时不时被照的亮如白昼……
大人们在厨房里忙着做美食，我坐在客厅，看姥姥做花馍。
只见姥姥用那微微发颤的手将一片一片面整齐地一字排开，一个搭着一个，再将这排面的下半部分向上折，折成一条直线后，从左往右将已折好的面片卷起，就成了一个花馍。当我自己试着做时，却发现并不是那么简单。我将手洗净后，轻轻在面上压，姥姥看了看我，笑着说，力气要稍大一些，但也要掌握分寸。说罢姥姥便给我做示范，只见她的手一上一下，在面片之间翻转，做得十分认真，不一会儿便有汗珠挂在了额头。聚精会神的姥姥并没有注意到，直到汗水顺着脸颊下，姥姥才用粗糙的手背轻轻揩了揩。
看着我“蠢蠢欲动”，姥姥帮我准备好了面片，让我自己来摆放。第一次摆放时，两片面之间的重叠部分太小，粘合不住。第二次，我便将两片面的三分之二重合。姥姥笑了笑，说“这太多了，卷起来以后就不是花馍的样子了。”第三次我便采用了中间的位置。这时，我才感觉到做花馍的不易，老人希望儿孙可以平平安安的，可以有一个光明的前途，这种精神的寄托无法用语言去描述，因为它需要用心灵去聆听，去回答老人的期望。
接下来我独立完成了余下的步骤，并将大红枣放在花馍顶上。做好花馍后，我们将花馍上锅蒸。嘀嗒，嘀嗒，时间一分一秒走过。终于，花馍蒸熟了。姥姥把我叫来，让我来揭盖。此时内心不禁有一些小激动。我屏住呼吸，将手抻去揭盖。一下子，雾气扑上来。此时只有我知道，这里面还夹杂着成就感。看着一锅标准精致的花馍，想到了创造它们的姥姥，那其中的美好寓意，良苦用心，令我感动。
吃饭时，我手拿着花馍，品尝着自己的劳动成果，一脸天真的问姥姥，“姥姥，这花馍的寓意是什么呢？是希望我们一家人和和美美、团团圆圆吗？”姥姥笑着说：“我们的花馍，外形是一朵玫瑰，玫瑰寓意花团锦簇，是从古至今祈平安，求吉祥的祥瑞之物，也是生活能如同这花馍一样，芝麻开花节节高。”
看着姥姥笑，我的心也被温暖，来自这凝于花馍的温暖。
