如果把清香可口、甜而不腻这两个词组合在一起，那么我脑海里首先浮现的便是桂花糖藕了。

清明时节，总要吃上几口桂花糖藕才算过瘾。糖藕甜甜的却不腻，咬下一口，松松软软的感觉触动了我的味蕾。吸上一口浓汁，一阵甜丝丝的味道在我嘴里漾了开来。吃完一片桂花糖藕，我开始细细端详起它们的样子。切成一片一片的软藕，藕洞洞里塞着香甜可口的糯米，并排摆放在盘子里，像一个个可爱的小飞碟。藕片上面淋上了一些汤汁，在灯光下闪着诱人的光。桂花星星点点地撒在上面，回想起刚才的味道，真是令人唇齿留香。每当吃上桂花糖藕，一阵浓浓的思念，便会在我心底悄悄萌芽。

往年的清明节，我们只要一踏进洲泉的老房子，太奶奶那熟悉的声音便会从厨房里传出来：“你们来啦！囡囡，你又长高了！”太奶奶用粗糙的手抚摸着我的脸，那感觉痒痒的，又很亲切。我们一来，太奶奶就开始忙碌起来。她拿出早晨从菜场挑来的莲藕，把它们洗干净，在顶部切开一个盖，便开始往藕洞洞里灌糯米，每灌几勺，她就拿起藕在桌子上敲几下，好让米粒均匀地滚进每个洞洞里。那“沙沙”的匀米的声音十分悦耳。等糯米灌满每个藕洞洞里的时候，太奶奶就会把最先切的那块盖儿放到原来的位置，再用一根长竹签将藕串起来，撒上糖，放进锅里煮。我不解地问：“太奶奶，为什么要把藕用竹签串起来呀？”哦，”太奶奶用慈爱的眼神望着我，“那是因为不穿起来的话，藕里面的糯米就会漏出来呀！”“啊，原来是这样。”我恍然大悟地点了点头。

等了很久，糖藕终于出锅了。太奶奶用刀把藕切成一片一片的，在上面淋上汤汁，撒上桂花。我迫不及待地咬了一口，香、甜、软、糯的感觉混合在一起，美味极了！可是如今，厨房里少了一个忙碌的身影，老房子里少了一声亲切的呼唤，桂花糖藕那独特的味道，也随着时间的消逝，慢慢变淡。

扫完墓回到家，桌上突然多了一盒不知是谁买来的桂花糖藕。我赶紧打开盒子，拿了一片，咬了一大口，那思念的味道，瞬间涌上我的心头……