俗话说的好，“民以食为天”，作为一名“吃货”，品尝美食，可是我的兴趣爱好。来到这繁荣的老北京，可不能忘记去品尝那北京烤鸭。
正宗的北京烤鸭，别名“片鸭”，吃过的人应该最清楚北京烤鸭散发出的迷人香味。在那鲜红、明亮，似乎快滴下油来的外壳之下，藏着白白的、鲜嫩的鸭。夹出一片，配上特制的面皮，新鲜的大葱和香甜的甜酱，真让人拍案叫绝啊！
北京烤鸭固然好吃，但制作过程相当复杂：先选好北京上等填鸭，洗剥干净后，肚内灌上水，泄殖腔用铁针穿插封住。在使用挂炉烤鸭时，用挑杆有规律地调换鸭子位置，以使鸭子受热均匀，这样烤出来的鸭子才是皮脆肉嫩的。
不要以为这样就可以了，由于考好的整鸭太大，难以食用，所以，接下来是重要的片鸭。片鸭讲究刀功，必须熟练切下，否则，切下的鸭肉不仅不美观，而且还破坏了鸭肉的口感，是失败的一只烤鸭。
北京烤鸭的口感独特，味道鲜美，深受人们的喜爱。作为一名专业的“吃货”，自然不能放过这次口福，所以，我要大吃特吃！
当北京烤鸭端上桌时，我迫不及待的夹一块，沾上甜酱，放在面皮上，并夹上一些大葱，包好以后，放进嘴里。哇！真好吃！鸭子本身的鲜香，加上面皮的嚼劲，大葱的辣、甜酱的甜，当它们完美的交织在一起，并在你的舌尖上舞动时，啊！那叫一个爽。
北京烤鸭，鲜香嫩美，配上一系列的佐料，保证让你吃前垂涎欲滴，吃后流连忘返，防不胜防哪！
以前的整天忙碌的妈妈并不是一个爱种花草的人，其实现在她爱种花草是有原因的。
一天，妈妈为我请来一位装修房间的叔叔给我装修小卧室。从那天开始，她就爱给我买各种各样的花草来摆放在房间里、客厅和院子中。就这样妈妈也渐渐爱上种花草了。她说：“种些花草，既能美化我们生活的空间，又能净化我们的环境，还能让我长知识、锻炼身体、提升生活质量……好处这么多，我们为什么不多多养些花草呢？”
这几天，妈妈又买了薄荷、虎皮兰、绿萝、吊兰等等。每天妈妈都要养护这些花草。她还爱买些漂亮的花盆，把这些花草连盆一起放进去，下面再放个托盘，是为了防止浇水时漏到地面上留下水渍。隔些天，还要给这些花修剪枝叶，施些肥料等。
妈妈担心这些花草长时间放在房内会死，就每天辛苦地把这些花端出去透风，得到日照，再换几盆端进我的小卧室里。既能让我的房间里空气得以净化，又能让我在学习的休息时间放松放松，休息休息眼睛，减缓眼睛的疲劳，有时这些花草还能成为我写作文的材料呢。而且，我温馨的小卧室现在都快变成花草世界啦。书架上从上面披下来的是绿萝的枝蔓，书桌边摆放的是翠绿翠绿的万年青，桌子上，角落里摆放的是虎皮兰……爷爷在院子里也种了不少的花草，加上妈妈摆放的，我家的院子里也都快成为一处色彩斑斓的花圃了。可是，也有让人伤心的时候。有时候这些可爱的花草会被调皮的小狗欢欢当成它的玩具，或者是娱乐的对象。
等这些花草长一段时间后，妈妈就会选一些长得茂盛的，对环境有净化作用的花草，放在我卧室的各个角落。
原来妈妈如此辛辛苦苦都是为了我的健康呀，我的感激之情油然而生，妈妈——我爱您！
