星期六，薄雾还没有散去，清晨格外宁静，薄雾犹如一层薄纱，把我和这座城市笼罩在这朦胧之中。
在这样的环境中，现在镜头一转，异常闹的菜市场在清晨仍然拥挤，各种叫卖声，此起彼伏。
这边，一位中年妇女走到卖小白菜的摊前，挑了挑，拣一拣，说道：“这小白菜挺新鲜的。”店主听了，很高兴，挺着胸脯说：“那当然了，我这可是自家种的，质量保证到位。”说完继续吆喝：“卖小白菜喽，五块钱一斤，便宜卖了！”中年妇女说：“四块钱一斤，不买我走了。”说完转身装出要走的样子，鞋跟跺在地上“通通”响，“不要，不要走。”店主露出极其勉强的笑容。“四块钱，就四块钱。”说完装好一斤递给了中年妇女。
那边卖肉摊，刀在肉上，发出“通通”的声音，让人心惊胆战，有一丝恐惧，一位老奶奶要买肉，只见店主手起刀落一块不肥不瘦一块肉在案板上。老奶奶露出满意的笑容。说：“再来两根排骨”店主的刀一起一落，“剁剁”声在耳边回荡。
鸡在叫，羊在吼，我们离开了喧嚣吵闹的菜市场，回到了宁静的小区，今天听见了那么多声音，现在回想起来，慢慢想想，可真是一部现实生活的市场交响曲啊！
我最喜欢的食物是牛肉粉丝汤，光是卖相就让人食欲大增，闻一闻香气，就让人迫不及待地拿起筷子，想品尝一口。
牛肉粉丝盛着一碗乳白色的汤汁，晶莹透亮的粉丝在汤水中涌动翻滚。绿色的香菜装点在其间，如一页小船在水上漂浮，深褐色的牛肉片浸泡在汤水里。牛肉粉丝汤散发着浓浓的香气，闻一下就觉得舌间一颤，吃下去后，更是牢牢地锁住你的味蕾。
牛肉粉丝汤的做法巧妙复杂。需要将牛肉煮熟，粉丝泡熟，锅里放上少许油，将牛肉翻炒一下，之后再放上水，撒上食盐，香精和鸡精等味精，过一会，把粉丝放入，再撒上香菜，一碗香喷喷的牛肉粉丝汤就做好了。
点一碗牛肉粉丝汤，放上辣油。一碗色彩多样的粉丝汤就出炉了！红红的辣油与绿色的香菜相到映衬，吸一口粉丝溜滑顺口。我吃粉丝汤时，喜欢一种吃法，就是猛吸一口粉丝，再喝一口汤汁，还没慢慢品尝粉丝的丝滑，一股麻辣就充满了口腔，那感觉真是回味悠长啊！
不过，有一次吃粉丝汤时，喝汤喝的太猛，一下子呛到了，一股辛辣迅速涌进了口腔，咳了好久，才恢复过来，于是，我给它起了个别名“鲜辣汤”。
如果你也喜欢的话，请过来细细品尝哟。
