俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，要说我的家乡——独山的特色小吃，一道普普通通的蒿子粑粑就会让你回味无穷。
相传这蒿子粑粑已有几百年的历史了，至少在清朝乾隆年间，就已成为农民的佐餐食品，它是独山县的风味食点。
蒿子粑粑的制作方法非常讲究，初春时节，小草刚刚露头，便可上山去摘一点蒿子草，去其根。接着给蒿草搓洗按摩——涮、搓、揉。涮，将蒿草放入开水中，抓住其一端在水里左右摆动，目的是让它变软，并涮掉附在叶片上的脏东西；搓，把蒿草夹在手掌来回的搓，如搓衣服一般，让其苦汁去掉；揉，把蒿草放在案板上像揉面团一样揉，揉碎后用清水淘净。经过此番加工后，蒿草变得软绵绵的、热乎乎的，一股清香扑鼻而来。再是，将其切碎，加入盐、蒜末、姜末、腊肉丁放入大锅里翻炒，待其佐料溢出香味后把白花花的米面洒入锅，用手把它们揉搓在一起。顿时，白花花的米面因吸收了蒿子草的汤汁，变成了翠绿色，如果不仔细看的话还以为是一块带有杂色的大翡翠原石呢！最后把面捏成面饼放入锅里煎。
煎好后的蒿子粑粑个个圆滚滚的，像个圆形的绿月饼。蒿子的清香，腊肉的腊香掺杂在一起，一股股的直钻你的鼻子，让你垂涎三尺，欲罢不能。当你一口咬下去时先是酥脆的外壳，再是软嫩的内瓤，其味妙不可言，要是有幸再咬到个大大的腊肉丁，更是平添了一份惊喜与乐趣。
我爱家乡的小吃——蒿子粑粑！虽然它比不上那些山珍海味名贵，但它朴实、地道，显现了家乡人民的品质，也牵连着无数离乡人的思乡之情。
“啊！他来了！”当我听到这句话时，就是接到了一种警告，因为这代表着即将有一群“粉丝”要向我扑来，缠着我不放，没办法，谁让人家长得太可爱了呢！
我叫尤畅，今年八周岁了，是解放路小学三年级的学生。我长着乌黑的头发，弯弯的眉毛，像宝石一样闪闪发光的眼睛，端正的鼻子下面长着红红的嘴巴，圆圆的脑袋两边是一对很有福气的耳朵。
对于我的眼睛，我非常地满意，这是我最喜欢的身体部位了。妈妈说我的眼睛很大很漂亮，眼珠子又黑又亮，好像两颗闪闪发光的黑珍珠。我的眼睛非常的有神，好像可以说话似的，有时候我做错了事，妈妈发火时，我用可怜巴巴的眼神看着妈妈，妈妈立刻心就软了下来，你瞧我的眼睛多厉害！
我也很喜欢我的嘴巴，在课堂上当老师提问时，我可以清晰地进行解答；在表演台上，我可以声情并茂地朗读古诗；在和同学发生争论时，我可以三言两语就镇压住对手的气焰，这一切都得益于我灵巧的嘴巴。当然，对于我来说，嘴巴更重要是另一个功能—吃，这个嘛，看看我胖乎乎的身子你就懂了。
我有很多优点，比如我的手很灵活，常常创造出很多有趣的东西：我可以用废纸箱做出玩具小屋，用饮料瓶做出玩具车，还能用橡皮泥做出一整套的植物大战僵尸模型。
而我的缺点和优点一样的突出，其中最大的缺点就是粗心大意，考试时常常都是因为粗心而和一百分擦肩而过，为这个我没少挨批评。
我的性格非常开朗。我有很多好朋友，休息时我会和他们一起去踢足球、打电脑、画画……有了朋友们的陪伴我每天都觉得非常开心，当朋友们遇到困难时，我也非常乐意帮助他们，如果朋友在我的帮助下解决了问题，我的心里会感到比喝了蜜还甜。
这，就是我–名叫尤畅的阳光男孩！
