民以食为天，天下美食像繁星一样数不胜数。中国八大菜系各具特色，川菜就以浓厚的辣味吸引着我，我最喜欢的麻婆豆腐就是川菜系的代表之一。
麻婆豆腐的做法十分简单：把豆腐切成一块块小正方体，让他们在开水中烫烫，捞出备用。把肉剁成丁用油炒酥，然后向锅中倒入适量的油，再放入葱姜蒜和干辣椒、花椒。等锅里冒白烟时，便可将豆腐丁再加入适量的淀粉翻炒几下，加入豆瓣酱、盐、黄豆酱，最后用小火慢慢炖两分钟，色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。乳白色的豆腐整齐地端坐盘中，鲜红色的辣酱看上去像一团团熊熊燃烧的火焰，也像绽开的红花，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落盘中，如同星星点点的绿叶。
麻婆豆腐不仅看起来色泽光亮，让人垂延欲滴，味道更是鲜美。我吃麻婆豆腐从来不走寻常路，先把豆腐外面那层鲜红的辣酱吮上几口，顿时舌尖上辣乎乎的，肚子里暖融融的，头上汗津津的。我不停地呼气吸气，赶紧把白嫩的豆腐塞进嘴里，冲淡一些辣的滋味，细细地品尝，豆腐的清香，辣椒的辛香，在唇舌间徘徊。
因为喜欢吃麻婆豆腐，妈妈也学会了做这道菜。妈妈做的比饭店里的少了许多辣椒，口感更为适宜，家里常常飘着麻婆豆腐的浓香，这种香气里饱含了我对即将逝去的童年的留恋，这种味道将存留在我的舌尖上，温暖着我的童年。
书是人类进步的阶梯，书是我们的良师益友，书对我们每个人都有很重要的意义。所以，在我很小的时候，妈妈就在我的房间里放了一个书架，书架里放着许多书，妈妈常常陪着我读书。
长大了，我对这些满肚子文字的家伙却不感兴趣，让我更感兴趣的是一些乱七八糟的小玩具。直到有一天，我在家里玩，无意中找出来一本巴掌大的小书，上面画满了一张张人物画像，画中一个壮汉赤手空拳地在和老虎打架，一下子激起了我的兴趣，这是怎么回事呢？可我看不懂上面的字。晚上，妈妈回来了，我才知道这叫“小人书”，是妈妈小时候爱看的书。我让妈妈给我读了上面的文字，才知道书上讲的是《武松打虎》的故事。有趣生动的故事，精美可爱的小人书，再加上妈妈绘声绘色的讲解，我觉得书真有意思，会读书真好！从那时起，我就渐渐喜欢读书了。
我看过许多本书，《黄继光炸碉堡》《绿山墙的安妮》、《南瓜房》《孩子们的秘密乐园》。从书中，我认识了勇敢的黄继光；从书中，我认识了沉稳而有智慧的万年龟；从书中，我认识了富有想象懂得感恩的安妮；从书中，我认识了和邻居分享劳动成果的老婆婆……
书带给我们无穷的乐趣，也给我很多的养分——像阳光，像雨露，滋润着我这棵小树苗，能够更多的地汲取养分，茁壮成长！从读书中，我学到了很多做人的道理；从读书中，我感受到了分享的快乐。在我未来的生活中，我希望自己永远与书相伴，让书陪伴我快乐成长！
