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舌尖上的回忆作文600字

admin 六年级作文 2023-09-21 77

我,推开过无数扇门,望过无数的风景,终,还是会被美食吸引。而那美食,便是我回忆的宝箱……

宴席上的菜陆续上来,无意间,我注意到了那盘清蒸饺子,便坠入了回忆的长河……

每逢大年三十,老家的年夜饭中,必然不少一盘祖传手艺的清蒸饺子,那可不是一般的、老套的饺子,它的馅儿可是独一无二的。

在隆重的年夜饭开始之前,厨房里的曾祖母早已前前后后地张罗起来,犹如一个飞速旋转的陀螺,忙前顾后。调皮的我也来凑热闹。

其它的传统菜都一一上桌,那么接下来,便是本场的“闪耀主角”登场了——五花清蒸饺!

老家的习谷很独特,在饺子中除了放一些调料,还要放上一根溜溜的“圆面”,寓意在百事中,也要不失“面子”。这种“面”可不是面条,是一种印着吉祥图案的年糕制成的,要求要亲自切,不然花落别家了。

曾祖母年纪已过古稀,但手艺还是那么熟练而不失精湛。菜刀在她手里成了乐器,“当当”声不绝。飞舞间,一条条细丝在刀尖下诞生,大小几乎相同,不愧是号称“江湖菜刀女侠”的曾祖母!

接着,切大葱。一条长长的大葱被她一分为二,然后她调皮地闭上了眼,但刀声还是那么规律有序,葱花在刀尖下舞蹈,不一会儿,一碗细薄细薄的葱花映入眼帘。

肉沫、玉米粒等料,随之都完工,曾祖母把除了圆面的所有调料都放进一个大缸里,用一根木棍用力搅拌,香味顿时在那老房屋里漫游。那香味清幽而不失浓郁,令我垂涎三尺。

曾祖母把饺子包成了金元宝样子,中间鼓鼓的,旁边是两个往上扬的小角,用微波炉蒸一时,一盘美味,形象的五花清蒸饺便出炉了。

如今,曾祖母被上天召回,那是家的味道,我再无机会尝到那回忆的味道,只能把过去回忆的碎片,再一张、一张地拼起来……

舌尖上的回忆,乃是故乡的味道,亲情的味道,我会有机会尝到那回忆的味道么?

在奶奶和那把蒲扇的陪伴下,我度过了一个又一个快乐的夏天……

记事起,就见过那把蒲扇。印象里听奶奶提起过,那是爷爷专门为奶奶买的。蒲扇似乎也记着自己的使命,十几年了,依旧完好无损。

印象最深的莫不过是夏天的夜晚,那么明朗,满天的繁星簇拥着明月,洒下点点碎银的夜晚,在后院里铺一张小小的凉席,躺在上面,奶奶在一旁给我摇着扇子,是多么惬意的一件事啊!凉风习习,林中树叶沙沙作响,奶奶给我讲的故事是不是也是自己编的呢?想来那时也万分幼稚,当真了,也就信了,现在想来,也是十分好笑的。

小小的蒲扇就这么摇啊摇着,望着漆黑的天空上镶嵌着的钻石般闪烁的星星,我也微微有些困意,便收了席子,回房睡觉去了。夏天睡觉是不需要关窗的,所以,我从不关窗,总是能开多大开多大。可我还不满意,硬是要奶奶在旁边扇着,虽怕我着凉,但也只好依我。这扇出来的风像是有一股特殊的魔力,伴随着我进入甜美的梦乡。灿烂的星光渗透在微黄的灯光中,我安适地睡了……

就在小扇一下一下的摇摆中,我成长了……如今搬去城里了,那把小扇也随着我们进了城,看到它似打开落满灰尘的精致大门,重温那段快乐的时光。