今天，我准备做一道西红柿炒鸡蛋。这是我第一次炒菜，我的心都一直怦怦跳，很紧张。
我首先准备好食材，分别有两个西红柿、两个鸡蛋、两根葱、食用油、食用盐、鸡精。我把西红柿和葱用水洗干净，两个鸡蛋打碎，搅拌均匀。往锅里放入油，大火烧一分钟，两个鸡蛋倒入油锅之中，用油炒成形，拿出来切成块状。再将西红柿切好放入油锅中，翻炒两分钟，把刚刚炒好的鸡蛋放入锅中，和西红柿一起炒。接着姜切成丝，放入锅中去腥，然后就是调味了。
先放少量的鸡精，再倒入一点点料酒。顿时，锅里发出了“滋滋”的声音。我赶快拿起锅铲开始最后的一次翻炒，油溅到了我的手上，好疼！但是一想到妈妈回来能吃到我做的菜时，我又不怕了。撒上一些细盐之后，我又撒上了一些葱花末。出锅了！我将炒好的西红柿鸡蛋小心翼翼地倒入盘子中，盘子里的西红柿鸡蛋红黄相间，让人垂涎欲滴。
鲜红色的西红柿汁渗入到金黄色的鸡蛋块中，加上绿葱的点缀，红黄绿颜色缤纷，美丽诱人。这就是我做的西红柿炒鸡蛋，怎么样？想不想尝一下呢？
今天，爸爸带我去湖边玩。我一来到湖边，就高兴得像一只欢快的小喜鹊。我们走着走着，看到了一个正在专心致志钓鱼的人。
他中等身材，黝黑的皮肤，穿着一件白色的背心，戴着一顶草帽，坐在湖边。听爸爸说，这片湖的鱼最难钓了。我好奇，想看他能否钓上鱼。只见他熟练地把鱼食挂在锋利的鱼钩上，嘴里还哼着动听的小曲。
然后那位叔叔站起身来，一手把细长的钓鱼竿提了起来，一手轻轻拿着鱼线前部在甩。接着身体倾斜，以迅雷不及掩耳之势把鱼线丢到了离岸十几米远的水中，水面荡起层层波浪。接下来就是要考验耐心的时候了。我们足足等了一个半个小时，我都有些烦躁了。叔叔却一会儿悠闲地闭眼静坐，一会儿喝茶。正当我要离开时，爸爸突然喊道：“快看！”原来是鱼漂被鱼拉了下去。叔叔立刻起身，双手一前一后紧握着鱼竿，一副严肃的表情，丝毫不敢马虎。他用力把细长细长的鱼竿提起。
我和爸爸的加油声一声高过一声，我们心中是那么急切地想知道最终的结果。这时一条肥大的鱼“嗖”地一下被提起。我高呼：“真是钓鱼高手！”
我和爸爸欢快地走了，边走还边称赞那位钓鱼高手。爸爸把手搭在我的肩膀上对我说：“要想把一件事做成功，就得像钓鱼叔叔那样，讲究方法的同时，要有耐心！”我受益匪浅。
