“没有吃的时候是绿的，吃下去是红的，吐出来是黑的。”这是什么水果呢？猜对了！这就是大名鼎鼎的西瓜。

西瓜是圆形，看上去像一个圆溜溜的大皮球，又像一个圆形的窗户，西瓜外皮是浅绿和深绿相间，西瓜是最大的水果，跟苹果比，苹果较小。

西瓜摸上去非常光滑，像摸了一块巨大的冰，你认真闻，一股清凉的气味袭来，可真好闻！

西瓜每年在6月下旬成熟，它的生长过程也很特殊。西瓜芽破土而出，到了四月份的中旬，西瓜芽逐渐长成西瓜藤，并且越来越长。到了四月的下旬，西瓜藤靠近末端的侧枝上，长出西瓜球，这就是最初的西瓜的形态。在整个五月份，小西瓜开始迅速长大，并慢慢成型。大约100~150天就熟了。到了六月份，小西瓜就成熟了。

西瓜不仅解渴，功能也非常多！除了有清热解暑的功能，它还有丰富的营养，含有蛋白质、磷酸、苹果酸、果糖、葡萄糖、氨基酸、胡萝卜素等营养物质。特别是我们吐了的西瓜籽里还有超过米、麦的蛋白质。

西瓜浑身都是宝。它的皮、瓤、汁、籽都可入药，有甘凉、清暑、解渴、利尿之功效。俗话说“夏天半只瓜，药物不用抓”。

听了我的介绍，你是不是已经流口水了呢？