“叮铃铃”，新的一天来临了。每天清晨最期待的，就是那令我百吃不厌的美食——素面。尽管天天吃，但每次都有着焕然一新的滋味。

今天早上，我没等妈妈叫，就自己起了床，想瞧瞧这绝世美味是如何做出来的。可惜，还是迟了一步，妈妈已经把一碗热气腾腾的素面端上餐桌了。

既然已经烧好了，那我可就不客气了！一根面条吸进嘴里，身体仿佛变成了素面一样，软绵绵的，有种轻飘飘的感觉，都要升到天上去了。随着大把的素面吞进肚里，身体好像更轻盈了，但脚跟还扎在泥土里，坚如磐石。

一块鸡蛋下肚，仿佛一个沉重的铅球落入囊中，顿时，我沉重了很多，也更加稳固，有力量了。而那种轻飘飘、软绵绵的感觉也烟消云散。吃完一整张鸡蛋饼，我俨然就是盘古了，已经迫不及待地想要顶天立地……

一碗素面，包含了软硬的冲突、情感的碰撞、味蕾的绽放，实在是让人难以名状！

这么美味的佳肴，我对它更感兴趣了。第二天，我亲眼目睹了妈妈煮素面的全过程。等锅里的水沸腾、翻花，就可以放入适量的素面了，用筷子快速搅散，防止粘连，期间不能盖锅盖，不然会溢出来。再准备一口平底锅，煎个金黄诱人的鸡蛋饼。最后两者合二为一，简单地加点调味料，好吃的素面汤就做好了。真没想到是如此的容易。

啊，我百吃不厌的素面，也只有妈妈亲手做的才会这么好吃。在这沉甸甸的面碗里，不但装着素面，还装着母亲对我满满的爱。