星期六，我上完奥数课，就坐上了车和我的小伙伴们欢声笑语地来到了茅浒水乡。哈哈，告诉你，因为今天我们要在这举行烧烤活动呢！

到了目的地，我们就直奔烧烤区。大人们忙着点燃木炭，摆放烤架，我们几个小孩子则戴上手套，把事先准备好的肉啊，丸子啊，蔬菜啊，串成串。

“可以开始烤了！”谭俊树妈妈是大家公认的美食家，所以，首先由她来给我们小朋友做示范。只见她把衣袖往上一卷，可真有大厨风范。她拿了几根火腿，再加上几串牛肉，麻利地刷上植物油，往铁板上一放。“渍渍渍”，顿时，铁板上油烟直冒，不一会儿，诱人的香味就扑鼻而来，馋得我们直咽口水。接着阿姨又在串上撒了一些胡椒粉，盐，葱花等调料，再翻一翻，烤一烤，美味的烤串就做成了。我们几个孩子，你一串我一串争先恐后地品尝起来，哇！火腿软糯可口，牛肉香辣滑嫩，太美味了！

看了谭俊树妈妈的做法，我们这些“小学员”个个摩拳擦掌，跃跃欲试。我们学着阿姨的样子，开始忙活起来。“来，让我先刷油！“”快，把盐拿来！”“翻一翻，都烤焦了！”瞧瞧，整个烧烤区就我们最热闹。没过多久，我们的烧烤就新鲜出炉了。不过，有的把牛肉烤成了牛肉干，有的把火腿肠烤成了黑炭，看着不错的，尝出的味道不是太咸就是太辣。唉，这烧烤看起来容易，做起来难啊！后来，家长们又耐心地教了我们好几遍，我们一边学一边做，终于也做出了属于自己的美味。

幸福的时光总是太短暂了，我们要准备回家去了，真希望下一次还可以参加这样的活动啊！