在我家里，我可是一位大名鼎鼎的厨师呢！那一次妈妈想做酸菜鱼，老是做不好，可我随便一做，比饭店做的还要好吃一百倍，信不信由你。
那一次，妈妈想做酸菜鱼给我吃，我口水直流三千尺，只看妈妈在手机上搜了又搜，可还是没有合适的，最后终于决定自己做了，她首先切好土豆，抓一把酸菜，又从冰箱拿出一条肥大的鲤鱼。
过了一会儿，都过吃饭时间了，酸菜鱼还没有做完，我一看，才把材料准备好，这得等到什么时候啊？这时我有一个大胆的决定：我自己做！我把锅烧热，倒上一些水，把酸菜丢了进去，放一点盐、放一点辣椒、放一点调料……首先汤就大功告成了！我把汤装进一个盆里，又在锅里倒上油，把切好的土豆放进去炸，土豆炸好了，就可以把汤又倒进锅里，放上土豆和鱼，闷30分钟。
转眼间，一锅香喷喷、色香味俱全的酸菜鱼就好了！妈妈目瞪口呆地望着我，我自豪地说：“快来尝尝吧！”妈妈尝了尝，呀！简直是无人能比呀！
这次，妈妈终于承认了我是位大厨，哈哈哈！哈哈哈！这个大厨的称号非我莫属！信不信由你。
青春，多少人的梦。总有人感慨“时间都去哪了？”但我认为，青春无关年龄，它只是在于你是否拥有一颗火热而有激情的心。
“绿水本无忧，因风皱面；青山原不老，为雪白头”或许许多人都是这样，因为几件烦心事，丢弃了青春，却又责怪时间太快，青春太短。而青春，并不是时间主宰，真正控制它的人，是你自己。
所有的人都拥有青春，而经历几年风雨，又有哪些人，能不说自己只是“曾经拥有过青春”？
少年的激情，如日出之阳；中年的激情，如日中之光；老年的激情，如炳烛之明。但老年人，又何尝不能用自己那颗仍在跳动的还火热的心，点燃那生命的火焰，散发出生命的光芒呢？
我家的老太太——一位八十多岁的老人，总是微微扬起她的嘴角，和她的那群老姐妹一起，踏青，拉家常，打麻将——从她的笑颜中，总是直射出“青春”的光芒。
另一位老人，因爬雪山而截肢，但他认为自己还有无限激情和力量，便毅然决然地参加了架“中国梯”的工作，纵使——他已是耄耋之年……这亦是一种“青春”的体现。
青春，其实一直都在，它会永远陪伴着你，而发现它，只是在于你是否拥有一颗激情的心，是否愿意用自己的热情，点燃青春的火把罢了。
