今天就是大年初一了，是一年中最隆重的日子，也是孩子们最喜欢的日子，天还没亮外面就传来了“噼里啪啦”的鞭炮声。
我揉揉眼睛，心想不能再睡了，要不然就会错过给小孩们发糖的机会了。外婆这边过年一般天还蒙蒙亮，就会有小孩子提着方便袋挨家挨户地拜年了，于是我立马起床，穿上妈妈给我买的新衣服，又在床头拿了一块糖，剥了放进嘴里，这是我外婆这里的习俗，年初一，醒来必须吃一块糖，才能和别人讲话，我吃着糖果来到楼下洗手间，洗漱完毕，又来到厨房，看妈妈已经烧好了早茶（糯米圆子）并装在了几个碗里，分别放在了各位神仙面前，爸爸把一炷大斗香小心翼翼地搬了放在院子里，又点了蜡烛，一切就绪后就该放鞭炮了，我连忙躲回屋里，捂上耳朵，随后就“霹雳啪啦”地响起来了，像小石子一样乱蹦乱窜，紧接着“砰”的一声，烟花冲上了天，在天空中绽放着，就像无数颗钻石一样闪烁着光芒，这时震耳欲聋的响声也从四面八方涌来。空气中弥漫着浓浓的火药味，这也许就是过年的味道吧。
就在这时，有几个小孩子一起跑到门口就喊：“发财长精神”，我连忙跑去抓糖果给他们，刚才喊的声音最大的那个，我又多给了他两块巧克力，他开心地笑了，连忙又说：“谢谢”，他们得到糖转身就跑了，又去到下一家拜年了，妈妈说她们小时候也是这样拜年，可以拜一个上午，能拜十几斤糖呢。
过年真热闹，拜年更快乐！
奶奶做的红烧肉在记忆里，很甜，很香，即使吃了很久后，也依旧有余味在味蕾中徘徊，久久不能淡去。
有一年的大年初二，轮到了我们家请客，亲戚们都来团圆吃饭了。奶奶作为家中的大厨，也一早就起来去买菜煮饭了。中午，在家中吃了顿团圆饭，奶奶的招牌菜——红烧肉自然也就必不可少了。在桌上，我吃了好多，更是顾不得吃相了，吓得妈妈他们连忙制止了我，不让我在亲戚面前出洋相。可我依旧只顾着自己吃，奶奶在一旁静静地站着，开心地笑了起来。
可谁曾料想，如今的我早已长大，更随着妈妈到外去求学，也渐渐淡忘了儿时那迷恋的味道。可每当想起奶奶时，却总有那淡淡的余味萦绕在心间，难以忘却。
今年过年，我终于盼望到可以回家的那一天了。大年初一时，在外拜年，吃饭，也直到晚上时才回到家与奶奶他们团聚。明天，又是大年初二了。
一早，我便让妈妈叫醒了我，想帮着奶奶做些什么，不让她那么辛苦，可谁知自己在亲自去了厨房后，才发现自己什么都做不了，还会给奶奶添麻烦，让她更累，便拿着菜篮去门口择菜了。
浇油，预热……即使自己不在厨房内，却能将屋内的动静听得一清二楚，这应该是奶奶开始做红烧肉了。
一把把的青菜随时间慢慢地被择好了，屋内的气味也随着烟囱向上缓缓地排了出去，那花香般的味道也逐渐扩散开来，也深深地勾住了我的味蕾。
菜好了，我端着菜篮进了厨房，放在了水池中，未排尽的烟雾弥漫在家中，如仙境一般，在这之中还有人在其中煮着饭。我走近了那儿，走近了香味那儿，也渐渐走近了那位“雾中仙人”那儿，仔细端详。一颗颗水珠凝结在了她那花白的双鬓上，一道道皱纹刻在了她那年迈的脸上，一切都让她显得那么的不堪，那么的衰老，可她却又那么的热情，心中总有一把火，永未被熄灭。
红烧肉做好了，她也转过了身来，用筷子夹起了一块热乎乎的肉，塞到了我的嘴边，让我快点吃，注视着那深邃的双眼，又有什么理由能拒绝呢？点了点头，吃了下去，她在期待着我的回答，为了不让她失望，我满分赞许，她也就开心，满足地笑了。
即使年迈，心中却充满了一丝丝细致的爱，那块甜甜的红烧肉，更是在心中留下了久久不能淡忘的味道。
余味，仍在。
