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开心的日子作文500字

admin 五年级作文 2023-09-21 122

自从病毒出现后,“宅”在家里都快长“毛”了,于是舅舅打算进行一次家庭版烧烤。

我和妹妹穿上围裙,去帮舅妈一起准备食材,舅舅来起火。

“差不多了,你们拿东西来烤吧!”听舅舅这么一说,我和妹妹急忙抓了一把串串,妹妹说让我先烤,她要去调她的“秘制调料”。我把串串全都放在烤架上,轮流给它们刷上油,接着,就是妹妹最喜欢的环节——撒佐料。妹妹给每串都撒上了佐料并且还把所有粉类、酱类都往上抹,妹妹将一串加好料的五花肉递给舅妈,舅妈尝了一口:“不错,这家腌的果然好吃很多。”

“不应该我家的料更好吃吗?”妹妹反驳道。

“好,一样好吃的,行了吧?”舅妈回答道。

接着舅妈拿出了锡纸:“一般用锡纸都是水煮。”听了舅妈的解释,我和妹妹往里边夹了好多吃的。

经过漫长的等待,香喷喷的水煮食物终于上桌了。我迫不及待地拿起筷子夹了一些金针菇,将它放到妹妹调的“秘制调料”中裹了一遍。金针菇裹上了棕色的酱料,显得更加色香味俱全。

这么好的天气,加上这么好吃的烧烤,和清凉的饮品,简直不要太开心。

等烤架上没有食物后,就是我和妹妹最喜欢的环节——烤柚子皮。我们俩每人拿了一块柚子皮,然后放在火上慢慢地翻转,再撒上乱七八糟的佐料。等它差不多黑了之后,就可以送进垃圾桶了。

就这样吃、玩,开心的一天就过去了。

又到了午饭时间,我的肚子发出咕咕的声音。好饿呀!我在客厅里转悠,满脑子都是一会要吃什么。正想着,妈妈问我:“你想吃什么饭呢?我说:不知道!妈妈说:要不咱们去饭店里吃吧。我说:好呀,好呀!说完,我和妈妈高兴地穿上外套,换上鞋就出门了!

我和妈妈来到饭店,服务员给我们拿了一份菜单,我们点了一份鱼香肉丝、一份拼盘、一份馒头,最让我眼馋的就是鱼香肉丝了。盼了好久,服务员才从厨房里端出来一盘热气腾腾的鱼香肉丝,放在了餐桌上。

等大家都坐好后,我夹了一筷子鱼香肉丝,红色的胡萝卜、绿色的青椒、淡黄色的瘦肉丝都散发着浓浓的香味,勾引着我的食欲。于是,我迫不及待地把它们塞进嘴里,真是酸辣鲜爽!一口吃完,满嘴的余香缭绕,回味无穷,惹得我又伸出筷子,狼吞虎咽地吃了起来。妈妈慈爱地看着我,温柔地说:慢点,慢点吃。

我问妈妈:“咱们晚上也吃这道菜吧?妈妈说:“没问题。

下午,我们准备材料,有猪肉、青椒丝、豆瓣酱、木耳,鸡蛋。我们首先把猪肉切成如火柴棒粗细的丝,切好后,加盐、打散了的鸡蛋、料酒,干淀粉拌匀了上浆。再将糖、醋、酱油、料酒、味精、淀粉放在小碗里面,调好当卤汁等着用。接着,要把锅烧热了,往锅里倒油,油烧得差不多的时候,加肉丝炒至熟,再加青椒丝。炒好,把它们用漏勺捞出来。用刚才剩下的油放上葱、姜、蒜、豆瓣酱。顿时,厨房里“噼里啪啦,噼里啪啦”地响了起来,我们把肉丝、青椒倒入锅内,翻炒几下,好吃又好看的鱼香肉丝做成了。

我们一家人坐在家里吃着香喷喷的鱼香肉丝,比在饭店里吃更香、更舒服。