俗话说：“民以食为天”，每个地方都有自己独特风味的食物，我的家乡也不例外。好吃的东西可多了，有稀豆粉、油糕、牛干巴……但最具家乡特色的应该是“昭通烧洋芋”。
制作烧洋芋的食材很简单，就是我们的“昭通洋芋”。这是产于乌蒙山区的马铃薯。由于这里气候凉爽，昼夜温差大，十分有利于洋芋的生长，所以产的洋芋个头大，表面光滑，淀粉含量高，吃起来软糯爽口，营养丰富。昭通素有“吃洋芋，长子弟”的说法，不信，你吃了试试！
烧洋芋的做法也十分简单，昭通的街头巷尾常年有人用一口铁锅，放上昭通特有的柴炭点燃后，等青烟渐渐散去，扒出火红火红的炭灰，放上一个个滚圆而光滑的生洋芋，锅里立刻就会发出一阵清脆的“噼噼啪啪”声，一阵急火烘烤后，再用小火慢烤，这时，洋芋的香味散放出来，大约二十分钟后，从炭火中扒出一个个黑不溜秋的洋芋，用钢锯片把洋芋表面刮得黄生生的，再用刀一切两半，中间抹上昭通酱或撒上特制的辣椒面，轻轻咬上一口，麻辣鲜香全有，好吃极了！每次路过卖烧洋芋的小摊，看见轻烟袅袅的大铁锅中散发出诱人香气的又大又黄的烧洋芋，我总是忍不住要买上一个，边走边吃。
朋友，听了我的介绍，你是否垂涎三尺了？如果想吃正宗的昭通烧洋芋，就请到我的家乡来做客吧！
众所周知，大多数同学的爸爸都是数学好。而我的爸爸却与从不同，爸爸特别爱阅读，并在阅读的时候把好的内容写下来，所以，爸爸的知识很丰富，字也就练习得特别好。
我的爸爸在我心中是一位非常聪明的人，为什么这么说呢？请听我细细道来。
爸爸是我心里的活字典，我每次做作业时，有遇到不会写的词或字，他就会仔细给我提示，这个词怎么读，表达的意思是什么，再根据汉字的意解，我立刻就从爸爸讲解的中文汉字的象形、会意、形声当中找到答案。
当我遇到答案犹豫不决的题时，爸爸会非常耐心的教我，当然，爸爸不会直接告诉我答案。而是给我一些提示，留给我一些自己思考和想像的空间。
爸爸的字也写得特别好，而且会写很多字体。爸爸指导我作业的时候会一笔一画的写楷书，而他自己看书做笔记的时候或者练习的时候则会写爸爸最喜爱的行书，爸爸的行书看起来非常漂亮。对了，还有好多爸爸的好朋友经常来给爸爸要他写的书法呢！
记得有一次，我刚写完作业才闲下来，爸爸突然对我说：“女儿，你也五年级了，咱们来写字比赛怎么样？看谁写得好？”好啊，我也想和爸爸比试一下。我跑到爸爸的书柜上选了一本爸爸平时喜欢的《毛泽东诗词全集》，我挑选了一首《沁园春雪》，我们开始比赛。几分钟后，我和爸爸都写完了，一对比，我写的字有一些大小不一，排列位置不整齐，而爸爸的整整齐齐，漂亮极了。
我的爸爸还会写诗呢，有时，我在做作业的时候，爸爸就会拿着手机坐在他的茶桌前，我以为爸爸在玩手机呢，结果却在写诗。听爸爸说，他写的诗歌散文有四十多首还在全国各地的各种刊物发表过呢。
爸爸还会在我做完作业的时候教我很多有趣的事。我知道，爸爸的想法就是不让我闲下来，要利用琐碎的时间做更多有意义的事情。比如，爸爸会拿出一张纸，三二分钟画出一副画来让我学着他画。爸爸还可以用秋天的枫叶、银杏叶在纸上拼出各种漂亮的人物或风景画，美丽极了。我印象最深的是，爸爸用发黄的银杏叶拼出五个手拉手跳舞的人，形象得像真的一样。我真不知道爸爸哪儿来的这么多灵感。爸爸告诉我，生活中有很多美，在于我们善于用真诚、认真的眼光去观察寻找，就能发现很多与众不同的风景。在爸爸的影响下，我也喜欢上了画画，到现在，爸爸还夸我的进步大呢！
这就是我的爸爸，一个与众不同的爸爸！
